すき焼きの詳細情報
すき焼き(鋤焼、すきやき、英語:Sukiyaki)は、食肉や他の食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして調理する日本の料理である。調味料は醤油、砂糖、酒など、またそれらをあらかじめ合わせた割下が使用される。(引用元: Wikipedia)
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白飯に合う唯一の鍋料理?
鍋物と白飯って意外と合うのが少ないんですよね。
寄せ鍋や湯豆腐なんかご飯がない方が美味しいと思うし
そんな鍋物の中で例外的にご飯との相性が抜群なのがすき焼き!
最強の飯友鍋だと思います。
ゲストさんの評価
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色々な具材が同じお鍋に入っているので、色々な味を一気に味わえて最高すぎて、幸せです♡
すき焼きって具材がたくさん入っていて汁に味が染み出して口の中に
ほおばるとお口の中が最高に幸せ>_<
私が具材の中で1番、好きなのはマロニーちゃんとおふ♡
もう、すき焼きの中に埋もれてしまいたい>_<
MC.maron☆さんの評価
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おいしい!
すき焼きには関西風と関東風とありますが、両方おいしいと思います。
高級肉を先に牛脂で肉を焼いて食べる関西風は、肉の味がよくわかりとてもおいしく、関東風の割り下で煮る感じの肉もとてもおいしいと思います。
aiさん(女性)
1位(100点)の評価