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【人気投票 1~47位】冬の味覚ランキング!みんなが好きな冬の食べ物・旬の食材は?

みかん餅カニ焼肉おでんいちご(ストロベリー)ぶりすき焼きりんごたこ焼き

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数47
投票参加者数2,104
投票数8,291

みんなの投票で「冬の味覚人気ランキング」を決定!寒~い冬の時期に食べたくなる「冬の味覚」。冬の味覚の王様「タラバガニ」をはじめ、“海のミルク”と呼ばれる「牡蠣」や、鍋料理に贅沢な「ふぐ」、甘みの増す旬野菜「白菜」「キャベツ」「ネギ」、コタツで食べるとさらにおいしく感じる「みかん」など、冬を代表する食材はさまざま。そのなかから見事上位にランクインする食べ物は?あなたが好きな、冬の食べ物を教えてください!

最終更新日: 2024/07/04

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ランキングの前に

1分で分かる「冬の食べ物」

ビタミンや食物繊維が採れる「冬の野菜・果物」

寒い季節に収穫される旬の野菜・果物などの作物は、冬を乗り越えるための栄養素がたっぷりと含まれており、風邪予防・美容効果に◎。タンパク質・食物繊維が豊富な「ごぼう」、カリウムや鉄分などの栄養価がある「人参」、お肌に嬉しいビタミンC・ビタミンA・ミネラルが入った「みかん」などが代表的な冬の野菜・果物です。

鍋物にぴったりな冬の味覚

冬の食材をたっぷり使った鍋物は、冷えがちな身体を温めてくれる万能メニュー。ビタミンB12を含む低脂肪・高タンパク質な「タラ」をはじめ、ナトリウム・マグネシウム入りの高級魚「フグ」、脂肪・アミノ酸によるコク深い旨みの「ブリ」など、冬を乗り越えるのに最適な栄養素を含む魚介系が目白押し。ざく切りした食材+出汁+日本酒で煮込むだけで、海鮮の香り引き立つ美味しい鍋が完成!

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このランキングの投票ルール

このランキングでは、「冬が旬の食材」や、「冬に食べられる料理」などといった、「冬の味覚」に投票できます。

ランキングの順位について

ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。

順位の決まり方・不正投票について

ランキング結果

\男女別・年代別などのランキングも見てみよう/

1みかん

91.0(1,076人が評価)
みかん

「冬ミカン」または単に「ミカン」と言う場合も、通常はウンシュウミカンを指す。甘い柑橘ということから漢字では「蜜柑」と表記される。古くは「みっかん」と読まれたが、最初の音節が短くなった。「ウンシュウ」は柑橘の名産地であった中国浙江省の温州にあやかって付けられた。(引用元: Wikipedia)

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こたつで

こたつで食べる定番の食べ物はやっぱりみかん。手でむいて気軽に食べられるのがいいところですよね。糖度も11度以上の有田みかんがこの時期は特にオススメです。

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冬はやっぱりこたつでみかん‼️🍊

冬といったら、やっぱりこたつでみかん🍊
むくのも楽しい。
食べたらしみる〜〜〜
気付かぬうちにたくさん食べている‼️‼️‼️
👍たくさんおしてね❣️

ヤマサックさん

1位(100点)の評価

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むくのも楽しい

ビタミンとか健康にもいいし、美味しいという点も良い。冷凍にしたり、フルーツサンドにしたり、アレンジ豊富で楽しいと思います

冬の鹿之助さん

1位(90点)の評価

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2

82.7(367人が評価)
餅

餅(もち、英:Mochi, Rice cake)、モチ、もちとは、もち米を加工して作る食品。丁寧な、または上品な表現としてお餅、おもちとも。 粒状の米を蒸して杵で搗いた搗き餅(つきもち)と、穀物の粉に湯を加えて練り、蒸しあげた練り餅(ねりもち)の二種類に大別される。沖縄県を除く日本で餅といえば一般に搗き餅を指し、練り餅は団子という別の区分とされることも多い。 日本の餅は様々な形で食べられる。形・大きさの違いのほか、もち米と一緒に搗き合わせる食材、つけて食べる調味料も多彩で、餅料理も雑煮など伝統的な和食だけでなく、洋食やデザートも使われる。 (引用元: Wikipedia)

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おーもーちー

冬というか、正月頃になると餅が恋しくなっていきますぅ(><)餅は最強!砂糖醤油も餡子も納豆も‼︎沢山のアレンジが出来るぅ(そんなに大したもの上げてないけど)いつの間にか餅がすっからかんではないでしょうか!太ってまうわ

碧れいちゃんだよーさん

1位(100点)の評価

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餅はいろいろ

私は、デザートにしたことがあって、とても美味しかったからです。
オススメポイントは・・・・・餅を焼いてから醤油をつけるのがオススメです。ぜひ皆さんもやってみてください!

有馬かな大好き~~~~さん

1位(100点)の評価

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私の好ぶつなのでうれしいです。

もちは、名前どうり、もちもちでサイコーです🤩^﹏^  おすすめの         しゅるいは、いそべやきです。のりのうらに、チーズとしょうゆをつけると、もっとサイコーです🌾🎉

もちこうぶつさん

2位(100点)の評価

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3カニ

80.2(878人が評価)
カニ

カニ(蟹)は、十脚目短尾下目(たんびかもく、Brachyura、別名:カニ下目)に属する甲殻類の総称。タラバガニやヤシガニなどは十脚目異尾下目(ヤドカリ下目)に属するが、これらも漁業・流通等の産業上、「カニ」として扱うことがある。また分類学において、本分類以外の水産節足動物で「カニ」の名を与えられているものも多い。 (引用元: Wikipedia)

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冬の味覚の王様

冬の味覚の王様と言われるカニ様。
身がしまってて、美味しい♡やっぱり冬といえばカニですね。
ただ、関東出身の私は、カニを食べるのがべらぼうに下手で。
なかなか身にたどり着けません。つらい。カニを食べているときに近くに北海道出身の方がいればありがたいのですが。なかなか。
今年の冬は、もっと上手に殻をさばけるように頑張ります。

カロリーゼロ

カロリーゼロさん

1位(100点)の評価

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冬の寒い時期を盛り上げてくれるご馳走

お正月に家族で食べたり、日本海側に旅行に行って温泉とセットで楽しむご馳走といえばこれ。
日常的にも安価な蟹でも豆腐や白菜、ねぎなどの具で蟹鍋にして食べると身体が温まって寒い時期は幸せを感じる。
〆に雑炊で食べるのが最高。

やっちゃん

やっちゃんさん

1位(100点)の評価

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食べ方豊富

かに鍋、かにすき、かに汁。どんな食べ方をしてもかにの風味がそのまま感じられるので嬉しい。身を取る時にはみんなが必死に黙って剥く姿も風物詩。生産地の生かにを食べる為に遠出するぐらい贅沢で美味しい冬の味覚。

つぐ

つぐさん

1位(100点)の評価

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4焼肉

78.4(304人が評価)
焼肉

焼肉(やきにく)とは、牛・豚などの肉を焼いたもの。また、肉や内臓にタレをつけ、直火で焼きながら食べる料理である。(引用元: Wikipedia)

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かまんさん

1位(100点)の評価

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美味しい

美味しいから

かなたさん

2位(100点)の評価

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マジサイコー

お肉美味しーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!

しゅんさん

1位(100点)の評価

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5おでん

77.6(433人が評価)
おでん

おでん(御田)は日本料理のうち、煮物料理の一種である。鍋料理にも分類される[1]。 鰹節とコブでとった出汁(だし)に味を付け、さつまあげ・はんぺん・焼きちくわ・つみれ・蒟蒻(こんにゃく)・大根・芋・がんもどき・ちくわ・すじ(牛すじ)・ゆで卵、厚揚げ、その他いろいろな種を入れて、長時間煮込む。おでん種、つけだれの種類は地域や家庭によって異なる。 (引用元: Wikipedia)

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家だと冬

コンビニのおかげで年がら年中美味しく食べられる「おでん」。しかし、家庭で食べるとなると冬の季節だけだろう。うちの場合、卵、白滝、黒こんにゃく、はんぺんの順になくなっていく。まるでダンジョンゲームの謎解きのギミックのように、順番を間違えたらもう一度最初からやり直しになってしまうのだろうか?

横浜ビブレ前におでん屋台らしきものがちらほらといる。今は無理でも10年後、20年後、あの屋台で熱燗を傾けている自分がいればいいなと思う。

ほろけい

ほろけいさん

4位(83点)の評価

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食べずにはいられない

寒くてお腹が空いているとき、近くにあるコンビニでおでんが売られていました。
出汁の匂いと、大根・ちくわ・はんぺん等、具材の見た目の美味しさに買わずにはいられませんでした。
具材は勿論ですが、出汁を多めに頼むとお得感があって楽しめます。
地域ごとに出汁の味が違うのも特徴的です。
最近はプライベートブランドのおでんも買って食べています。リーズナブルで中々美味しいです。

SHINOBU

SHINOBUさん

1位(95点)の評価

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セブンのおでんうますぎない?

僕ははじめ、おでんが気持ち悪かった。((は?
だけど祖父母の家に行った時それをしらなかった祖父母が
セブンのおでんを買ってきた。恐る恐る食ってみると.....
めちゃ美味かった。だから小遣い使い果たしてでも2日に一回はセブンのおでん❤
ちなみに言うと大根と卵が一番♪

滅亡迅雷netさん

1位(100点)の評価

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6いちご(ストロベリー)

77.0(252人が評価)
いちご(ストロベリー)

イチゴ(苺、Fragaria)は、バラ科の多年草。一見して種子に見える一粒一粒の痩果(そうか)が付いた花托(花床ともいう)部分が食用として供される。甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので野菜として扱われることもある(引用元: Wikipedia)

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あまおう

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好きないちごの種類は?

🍓LOVE.....

うまい。おまおうを推すべし。
しかし強いて言うのであれば偶にすごい硬いのとかすごいしょっぱいのがある。それを除けば完璧。だから98。

滅亡迅雷netさん

3位(98点)の評価

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おいしい

私は一昨日食べました。ちょーおいしかったです。
私は昔いちごを育てたことがあるんですけど枯らしてしまいまして😢皆さんも気を付けてください。

umin_nさん

1位(100点)の評価

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早掘る

甘い美味しい味とにかく甘い!!!

ゲストはやくさん

1位(100点)の評価

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7ぶり

74.0(396人が評価)
ぶり

ブリ(鰤、Amberjack、学名 Seriola quinqueradiata )は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。北西太平洋に生息する回遊性の大型肉食魚である。日本では重要な食用魚であり、各地の文化や産業に深く関わる。 (引用元: Wikipedia)

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刺し身の中でも一番

ぼくは 、刺し身の中でもぶりが大好物です宜しくお願いします
さいこうでした〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜宜しくお願いします宜しくお願いします

こはにゃんさん

1位(100点)の評価

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『鰤一択』

…と言っても過言ではないくらい。

秋といえば秋刀魚、冬といえば鰤のイメージです。

他にあります?鰤より上位のほとんどがあまり強烈にはピンと来ないのですが、、、

@@@さん

1位(98点)の評価

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寒ブリっっっ!!!

ブリと言えば、お刺身!!!
冬に食べるのはちょっと寒いけど…(笑)冬のブリはおいしい!!

阪神西宮の魚屋さんのブリが一番おいしいよー。ぜひ!

いちにさん

2位(95点)の評価

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8すき焼き

74.0(197人が評価)
すき焼き

すき焼き(鋤焼、すきやき、英語:Sukiyaki)は、食肉や他の食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして調理する日本の料理である。調味料は醤油、砂糖、酒など、またそれらをあらかじめ合わせた割下が使用される。(引用元: Wikipedia)

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家族で楽しめる

年末年始に実家に帰省したら定番のすき焼きを家族で食べるのが恒例です。
肉の旨味と出汁の染み込んだ野菜が絶妙にマッチしててとても美味しいです。
たまにレストランに行って一人すき焼きを楽しんだりもしています。

SHINOBU

SHINOBUさん

1位(95点)の評価

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疲れた体にあったまる

肉肉肉肉肉肉肉‼

ばきまるさん

2位(95点)の評価

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新着・注目

まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします!

注目
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注目
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9りんご

72.8(245人が評価)
りんご

リンゴ(林檎、学名:Malus pumila)は、バラ科リンゴ属の落葉高木樹。またはその果実のこと。植物学上はセイヨウリンゴと呼ぶ。春、白または薄紅の花が咲く。(引用元: Wikipedia)

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好きなりんごの種類は?

グリコ 赤りんご青りんご

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おすすめのりんごジュースは?

ほっとはちみつ

温めて、ハチミツかけると、うまい‼︎
普通でもうまい

冬の鹿之助さん

3位(80点)の評価

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リンゴは神

リンゴはそのままでもアップルパイやリンゴ飴にしてもとってもおいしい!

リンゴ🍎さん

1位(100点)の評価

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人生は、シャキシャキしているものがいいと言っている。

うま

みかん酸さん

1位(100点)の評価

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10たこ焼き

72.0(161人が評価)
たこ焼き

たこ焼き(タコ焼き・たこ焼・蛸焼)は、小麦粉の生地の中にタコ(主にマダコ)と薬味を入れて直径 3-5cmほどの球形に焼き上げた、大阪発祥とされる料理である。(引用元: Wikipedia)

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年中好き

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カンイチ

カンイチさん

2位(100点)の評価

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大阪名物

たこ焼き大好き‼

umin_nさん

1位(100点)の評価

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11おしるこ

71.6(305人が評価)
おしるこ

汁粉(しるこ)は、小豆などを砂糖で甘く煮た汁の中に、餅や白玉団子、栗の甘露煮などを入れた食べ物。「おしるこ」とも呼ばれる。関東では漉(こ)し餡を用いたものも粒餡を用いたものも区別せず汁粉と呼ばれるが、関西では漉し餡を用いたもの汁粉と呼び、粒餡を用いたものはぜんざいと呼び分けるのが通例である。(引用元: Wikipedia)

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口に含んで眠りにつきたい

いまや自販機で缶でも楽しめるようになった「おしるこ」。

あんこがこしあんであれば具はなんでもいいのですが、お湯を注ぐだけで簡単に飲めるレトルトに入っている、とろっとろになるなんちゃって餅みたいなのが一番好きです。

衣華子

衣華子さん

3位(89点)の評価

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ほっとする味

あんこの甘さやあったかさがとてもほっとするような味。お餅が伸びて,大好き!

さきゆみさん

1位(100点)の評価

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旨味

汁がとにかく美味しいから😋
餅もあう!

S.Yさん

4位(86点)の評価

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12肉じゃが

68.6(125人が評価)
肉じゃが

肉じゃが(にくじゃが)は、日本の煮込み料理の一つである。「肉じゃが」と呼称されるのは、1970年代中盤以降とされる。肉じゃがは、肉・じゃがいも・玉ねぎ・糸こんにゃくなどを油で炒めてから、醤油・砂糖・みりんで甘煮にしたもの。 肉は、牛肉、豚肉、鶏肉などが使用される。(引用元: Wikipedia)

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13クリームシチュー

66.6(94人が評価)
クリームシチュー

ホワイトシチューとも呼ばれる。牛乳や生クリームをベースに肉(鶏肉が多い)、ジャガイモ、ニンジン、タマネギなどを加えて煮込む。好みでマッシュルームやキャベツ、コーン、ブロッコリー、グリーンピースなどを入れる。 (引用元: Wikipedia)

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激ウマ

クリーミーでおいしくてパンにも合うので最高です!! 
お子さんも食べやすいと思います

kameraさん

1位(100点)の評価

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14伊勢海老

66.2(206人が評価)
伊勢海老

イセエビ(伊勢海老、伊勢蝦、鰝、学名:Panulirus japonicus、英語: Japanese spiny lobster)は、イセエビ科に属するエビの1種。広義にはイセエビ科の数種を指す。 別名に外房イセエビ(千葉県産)、志摩海老(三重県産)、鎌倉海老(神奈川県産)など。全国水揚げ量1位は三重県と千葉県、両県で全国漁獲量の40%を占める。 熱帯域の浅い海に生息する大型のエビで、日本では高級食材として珍重される。俳句では新年の季語。 (引用元: Wikipedia)

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15ビーフシチュー

65.7(55人が評価)
ビーフシチュー

赤ワインやトマトをベースに牛肉、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、タマネギなどを、香味野菜を加えて煮込む。 日本では、明治初期から洋食レストランのメニューに取り入れられ、小麦粉とバターを炒めて作るブラウンルーを用いることが定番となっている。従って、ブラウンルーの対となるホワイトルーを用いて作るビーフシチューは、極めて稀な存在であるといえる。 (引用元: Wikipedia)

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16牡蠣

64.7(487人が評価)
牡蠣

カキ(牡蛎、蛎、牡蠣、蠣、牡蠇、蠇)は、ウグイスガイ目イタボガキ科とベッコウガキ科に属する二枚貝の総称、あるいはカキ目もしくはカキ上科に属する種の総称。海の岩から「かきおとす」ことから「カキ」と言う名がついたといわれる。古くから、世界各地の沿岸地域で食用、薬品や化粧品、建材(貝殻)として利用されている。(引用元: Wikipedia)

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広島の牡蠣が美味しいお店ランキング

広島で牡蠣が美味しいおすすめの店は?

牡蠣はなにしても美味しい!!!

若干クセがある気もするので、好き嫌いは分かれる食材かとは思いますが、私にとって牡蠣は大好物です!!!とんかつ屋さんで牡蠣のシーズンになるとカキフライが登場するのが嬉しくてたまりません!蒸しガキも美味しいし、もちろん生カキもクリーミーさが堪らないです。ただ生は当たる可能性があるのでそこだけは、いつもドキドキです。

ゆあ

ゆあさん

1位(100点)の評価

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食わず嫌いしてた幼い自分を悔やむ。

濃厚・クリーミーさが増す冬の牡蠣。
冬に養分を蓄えるから、旬らしいです。
ぶっちゃけ、夏に食べても最高に美味しいんですけど、冬はやっぱりひと味違う。
子どもの頃は、グチュグチュしてそうで、なんとなく食わず嫌いをしていましたが、気づけば大好きになっていました。
もっと早く牡蠣の美味しさに気づけていれば……牡蠣チャンスがたくさんあったのに。悔しいです。
カキフライもいいけど、やっぱり生牡蠣がいいなぁ。レモンをひと絞りして、つるっといただく。この上ない幸せです。

カロリーゼロ

カロリーゼロさん

2位(94点)の評価

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王者

冬の味覚では外せない「牡蠣」。
オイスターバーでは、1年中カキを食べることができ、夏の岩ガキも絶品ですが、やっぱり冬に行く方がおいしいカキ何種類も楽しめる気がします。

焼きから揚げまで変幻自在な牡蠣ですが、やっぱり牡蠣の醍醐味は“生”。
レモン塩・ポン酢+もみじおろし・チリソース・ごま油・ワインビネガーなどソースの種類も豊富で、いくらでもつるっといけます!

衣華子

衣華子さん

1位(100点)の評価

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17タラバガニ

64.7(120人が評価)

18大根

62.9(295人が評価)
大根

ダイコン(大根、学名:Raphanus sativus var. longipinnatus)はアブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。主に肥大した根を食用とするほか、種子から油を採ることもある。緑黄色野菜でもあり、淡色野菜でもある。名前の由来は、大きな根を意味する大根(おおね)から。(引用元: Wikipedia)

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ヘルシー

酢の物のなますもおいしいですが、おでんやぶり大根といった煮物。味が染みた大根は本当においしいと思います。ヘルシーですし。

ぼーちゃん

ぼーちゃんさん

2位(85点)の評価

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冬の大根は煮込んでナンボ

冬に食べる大根は美味しいものしかない。特におでんに入る味の染みた大根の美味しさは格別。家で作るおでんにも必ず入れてます。また鍋に入れた大根も最高。味が染みやすくどんな味の鍋に入れても馴染むので冬になると出番が多くなる。

おっち

おっちさん

1位(100点)の評価

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あったまる

冬大根は甘みが強く、おでんやお鍋の具にぴったり。ホクホクで体の芯まであったまる!

ゆきんこ

ゆきんこさん

2位(95点)の評価

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19白菜

62.8(187人が評価)
白菜

ハクサイ(白菜、学名Brassica rapa var. pekinensis)はアブラナ科アブラナ属の二年生植物。日本では冬の野菜として好まれ、多く栽培・利用されている。 (引用元: Wikipedia)

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ミルフィーユ鍋

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋で食べるのが大好き。白菜はトロトロして柔らかく、豚肉の肉汁も滲み出てほんだしだけで十分に味わえる。

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なべだぜ

白菜といえば鍋だ!うまいうまい

碧れいちゃんだよーさん

2位(75点)の評価

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20ウナギ

62.3(128人が評価)
ウナギ

ウナギ(鰻、うなぎ)とは、ウナギ科(Anguillidae) ウナギ属(Anguilla) に属する魚類の総称である。世界中の熱帯から温帯にかけて分布する。ニホンウナギ、オオウナギ、ヨーロッパウナギ、アメリカウナギなど世界で19種類(うち食用となるのは4種類)が確認されている[3]。 フウセンウナギやデンキウナギ、タウナギなど、外見は細長い体型をしていてウナギに似ている魚類には、分類学上では別のグループでもウナギの名を持つ種がある。また、ヤツメウナギ、ヌタウナギは硬骨魚類ですらなく、原始的な無顎魚類(円口類)に分類される。 種類や地域によっては食用にされる。日本では主にニホンウナギで蒲焼や鰻丼などの調理方法が考案されて、古くから食文化に深い関わりを持つ魚である。漁業・養殖共に日本では広く行われてきたが、近年は国外からの輸入が増えている。 (引用元: Wikipedia)

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21

21位~40位を見る

運営からひとこと

寒い冬に時期に食べたくなる食材・食べ物を集めた「冬の味覚人気ランキング」!ほかにも「冬映画人気ランキング」や「冬旅行で人気の観光地ランキング」など、投票受付中のランキングが多数あります。ぜひチェックしてみてください!

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