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冬瓜に関するランキングとコメント・口コミ

冬瓜

最高評価

48.6

(93人の評価)

夏野菜ランキング」で最も高い評価を得ています。

冬瓜の詳細情報

トウガン(冬瓜、学名:Benincasa hispida、中国語ラテン翻字: dōngguā)は、ウリ科のつる性一年草、雌雄同株の植物。果実を食用する夏野菜。カモウリ(氈瓜・加茂瓜・賀茂瓜)とも呼び、富山県ではカモリ、沖縄県ではシブイと言う。秋の季語。 (引用元: Wikipedia)

コメント・口コミ

全 5 件を表示

夏野菜ランキングでのコメント・口コミ

冬まで持つ瓜だから冬瓜!でも夏野菜です!

冬まで持つと言われている冬瓜ですが、れっきとした夏野菜。スープや豚肉と合わせて炒めたり、あんかけにしたり、蒸したりと色々使いかたは無限大にあるけど、個人的には蒸した冬瓜とミニトマトを甘いシロップ漬けにして夏のデザートにするのが好きです!!おためしあれ!

masacco

masaccoさん(女性・40代)

3位(90点)の評価

野菜ランキングでのコメント・口コミ

思い出

母が作ってくれた、冬瓜の鶏そぼろのスープ(とろみつき)がとても好きで、それから冬瓜のことがとても好きになった。

花火大会の日に、なぜか1m以上ある冬瓜を購入して、友達と行動するときも一緒だった。しかし、ふとした瞬間に両手の力が緩み、地面に思いっきり叩きつけられた冬瓜は、真っ二つに割れてしまった。

ほろけい

ほろけいさん(男性・30代)

1位(100点)の評価

冬の味覚ランキングでのコメント・口コミ

自宅で

よく自宅で育てていました。あまりスーパーなどでは見かけない食材ですが、冬の瓜と漢字を書くだけに、冬の鍋や煮付けにしてもとても味がしみて美味しいです。大根に近いですが、大根よりも少しだけ硬く、歯ごたえを楽しみたいひとにはオススメです。

ギャルみざわあゆ子

ギャルみざわあゆ子さん(男性・20代)

1位(100点)の評価

野菜ランキングでのコメント・口コミ

色んな料理に楽しめる、冬までもつ夏食材

夏の食材なのに冬まで持つ瓜だから”冬瓜”と書く野菜。癖が無いから何でも作れるのにスープぐらいにしか使われないから勿体ない。焼いてよし、似てよし、甘く煮詰めてスイーツにも!!

masacco

masaccoさん(女性・40代)

1位(100点)の評価

冬の味覚ランキングでのコメント・口コミ

いいね

大根みたいな野菜かな。
とっても美味しいよ!!!!

まこぴんさんの評価

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