梅干しの詳細情報
梅干しとは、ウメの果実を塩漬けした後に日干しにしたものである。日本ではおにぎりや弁当に使われる食品であり、健康食品としても知られる。なお、塩漬けのみで日干しを行っていないものは梅漬けと呼ばれる。 伝統的な梅干しは非常に酸味が強い。 (引用元: Wikipedia)
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お弁当の影の立役者と言う存在です、ご飯のお供として最高のパートナー。
ご飯の上にたった一粒あるだけで、インパクトがあります。酸っぱいですが、じわっと後から甘みを感じられ、ご飯の味に刺激を与えてくれます。
さるぼぼさんさんの評価
日本代表🇯🇵梅干様
100万点つけれるなら100万点あげる〜絶対に!!!
梅干しは日本代表の酸っぱいけれど美味しいご飯のおともだな
みんなも梅干し好きだよね〜?‼️
梅昆布茶も冬になるととても体がポカポカするよね〜〜
梅昆布茶も好きだな〜さんの評価
家でつくるすっぱ塩っぱい梅干しが最高
コンビニのよりも家でつくったおにぎりが好き。なにより家の梅干しが美味しすぎる~!おばあちゃんが梅と塩と赤紫蘇だけで漬けた梅干し。大きな梅干しを半分にして2つつくると丁度いいんですよね。
ねこさんの評価
元祖おにぎりって感じがする
昔からあっておにぎりの定番っていうイメージ。夏場でも腐りにくく、酸味が食欲を唆る。健康にも良い❗️
おかかとか昆布との相性も良いので、我が家では梅おかかおにぎり、梅昆布おにぎりが定番です。
のりじさんの評価
超酸っぱい梅干しが大好き
祖母が作ってくれる超酸っぱい梅干しが大好き。ご飯にかけるとさらに美味しくなる。
ちなみにわたしは,甘い梅干しは食べられない。
タウマタファカタンギハンガコアウアウオタマテアテゥリプカカピキマウンガホロヌクポカイフェヌアキタナタフさんの評価
すっぱいは美味しい!!!
梅干しって苦手な人とか多いんですけど、ハマる人にはハマります。
私の祖母がよくくれるんですけど。酸っぱいを超えてカライ。カライを超えてうまいみたいな感じになります。あんまり苦手なものないよっていう人、ぜひチャレンジしてみてください!!!
まひさんの評価
しそ梅は無理やけどはちみつ梅は美味しい
しそ梅は酸っぱすぎて本当に無理なんですけどはちみつ梅は食べやすかった。
カリカリ梅もファミマのなら好き!食べやすいいいい
(ちなみに前まではちみつ梅もカリカリ梅も絶対無理でした)
あむ_DIVE🐰STAY🐺🦊さんの評価
米が進む!
梅干しが苦手な人、一度米と食べてみてください!酸っぱいと思って米に逃げる人もいるかも知れません。それがいいんです!梅干しは酸っぱくて、酸っぱいから米で中和する。そうするととっても美味しいんです。自然に食べるようになりますよ!(しらんけど)
食欲旺盛シャチオタクさんの評価
うますぎんだろ
美味しいよ!美味しいよ!甘いのも酸っぱいのも大好き!米にも合う!ほんと美味しい!塩分補給にもなる!昔は梅干しは塩分補給として遊びに行く時とかもよく持って行ってたそうです!(親が言ってた)
なぜ216位…
食欲旺盛シャチオタクさんの評価
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酸っぱくてご飯がすすむ!
梅干しはご飯にとてもよく合います。
小さいのにご飯1杯を食べれてしまうところがすごいです。梅干の種をなめると味がついていて、食べてしまったあとでもご飯とその味で食べることができて万能です。
ご飯の進むおかずです。
こうすけさん(男性・20代)
2位(95点)の評価