ローストビーフに関するランキングとコメント・口コミ
ローストビーフの詳細情報
ローストビーフ（英: Roast beef）は、伝統的なイギリス料理のひとつ。牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにしたもの。焼きあがった後は薄くスライスして、グレイビーをかけて食べる。薬味としてホースラディッシュ、マスタードやクレソンとともに供される。またサンドイッチの具やハッシュドビーフに用いられることもある。中身をほんのり赤みが残る程度に焼き上げるのが最上とされている。(引用元: Wikipedia)
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温泉卵と食べるローストビーフ丼は絶品
ここまで割と食べやすいものを上げてきたのですが、ローストビーフはちょっと値段が張るイメージですが、味としては最高です。単体で食べても美味しいのですが、個人的に熱々のご飯にのっけて温泉卵で食べる丼が最高に好きです。まずは割らずに食べて、最後に割って食べるのがオススメの食べ方です。
糸やんさん(男性・30代)
3位(90点)の評価