ハナビラタケの詳細情報
ハナビラタケ(Sparassis crispa)は、担子菌門ハラタケ綱タマチョレイタケ目に属し、ハナビラタケ科のハナビラタケ属に分類されるキノコの一種である。後述するように、この和名が当てられている日本産の菌に対しては、二種以上を含んでいる可能性がある。 (引用元: Wikipedia)
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食用きのこランキングでのコメント・口コミ
ハナビラタケ(Sparassis crispa)は、担子菌門ハラタケ綱タマチョレイタケ目に属し、ハナビラタケ科のハナビラタケ属に分類されるキノコの一種である。後述するように、この和名が当てられている日本産の菌に対しては、二種以上を含んでいる可能性がある。 (引用元: Wikipedia)
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岐阜の山奥でとれる
めちゃくちゃ美味しいです。
アワビみたいな食感。
幻のきのこ!
かすみさん(女性・30代)
5位(70点)の評価