バスクチーズケーキの詳細情報
バスクチーズケーキ、あるいはバスク風チーズケーキとは、バスク地方で食されている、外側を黒く焦がした濃厚な風味のあるチーズケーキである。スペインのサン・セバスティアンにある料理店ラ・ビーニャ(La Viña)のレシピをもとにしたベイクドチーズケーキで、バスク地方では「バスクチーズケーキ」にあたる名称では流通していない。日本では2018年頃からバスクチーズケーキという名称で知られるようになっている。 (引用元: Wikipedia)
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スペイン料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ
まぁおいしそう
おいしそうだけど食べたいとあまり思わない。
小3さんの評価