ズッキーニの詳細情報
ズッキーニ(英名:zucchini、courgette、学名:Cucurbita pepo L. 'Melopepo')は、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜。果実の外見はキュウリに似るが、カボチャ(ペポカボチャ)の仲間。主に緑果種と黄果種がある。 (引用元: Wikipedia)
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ベーコンとにんにく
小学一年生のとき、校庭近くの畑で採れたズッキーニを、全校生徒が収穫。家庭科室で、ズッキーニを調理。ベーコンとにんにくをいれて炒めただけのシンプルな料理だったが、気に入った。実家でもよくそのメニューを母に作ってもらっていたことを思い出す。
ほろけいさん(男性・30代)
1位(100点)の評価