ごまさばに関するランキングとコメント・口コミ

最高評価

54.2点

(26人の評価)

「福岡の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

ごまさばがランクインしているランキング

26位

福岡の食べ物・郷土料理ランキング

コメント・口コミ

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福岡の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

新鮮だからこそ！

通常、魚の青ものは刺身で食べることは少ないと思います。福岡は玄界灘という海の漁場が近いので青ものも新鮮なうちに手に入り味わうことができます。それを一番に感じられるのはゴマサバ。新鮮なサバが入った時しか提供しない、というお店がほとんどですがその新鮮なゴマサバをいただける環境にいることが福岡ならではと思います。シンプルな料理ですが、新鮮だからこそ出会った時にはぜひ食べて欲しいです。

moca14さん(女性・40代)

4位(85点)の評価

福岡の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

お酒のお供

福岡は海が近いこともあり、海の幸も美味しいものがたくさんあります。そのなかでも代表的なものが「ゴマサバ」です。さばのお刺身をゴマとお醤油で和えて、上に大葉や追いゴマをかけてある料理です。居酒屋にいけばとりあえず頼む人も多く、福岡の美味しい魚をお酒を飲みながらチマチマと食べていくのがとても美味しい一品です。