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【人気投票 1~19位】イスラエル料理・食べ物人気ランキング!おすすめの名物グルメといえば?
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このお題は投票により総合ランキングが決定
みんなの投票で「イスラエル料理・食べ物人気ランキング」を決定!主に野菜や豆類が使われており、ヘルシーなイスラエル料理。建国の祖であるユダヤ人と、周辺の中東・地中海諸国の食文化に色濃く影響されているのが特徴です。ひよこ豆をすり潰したディップ「フムス」をはじめ、現地の朝食として定番の「シャクシューカ」、おかずにもおやつにもなる「ファラフェル」など、さまざまな料理がラインアップ!あなたがおすすめするイスラエルの食べ物を教えてください!
最終更新日: 2025/02/11
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サンドイッチはIKEAにもある
ファラファルもしくはファラーフェルとは、潰したひよこ豆やそら豆にスパイスを混ぜ合わせてから丸めてフライにした料理です。エジプトからシリアやレバノンなどの広い中東地域で愛されています。そのまま食べると、クミンやコリアンダーなどの香辛料の香りとコロッケのようなサクサクとした食感が感じられて美味しい~。パレスチナやイスラエルではピタパンに野菜と一緒にはさみ、フムスやソースをかけたサンドイッチにして食べることが多いです。ファラファルのサンドイッチは、イスラエルのIKEAでもホットドッグと並ぶお手頃フードメニューとして親しまれています!安くて美[続きを読む]
報告コロッケ風
豆と香辛料を混ぜて揚げた、コロッケ的な料理。イスラエル料理は豆やナスが使われた食事が多いので、焼いてあっても、揚げてあってもなんか健康的な気がしてしまいます。おかずとしても食べられていますが、B級グルメでも人気で屋台ではサンドイッチに挟んで売られています。
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ホテルの朝食感
移民が多い国が集まっている東南アジア圏では、伝統の母国料理というよりは各国の料理文化が影響していることが多いです。イスラエルもそのうちの一つ。ただ、ほかの国はそれでも「っぽさ」みたいなのがありますが、イスラエルは「イスラエル料理が存在しない」と言われるほどで、他の国の料理=イスラエル料理という認識が強め。なので、ゆかりがない方はあまりぴんとこないかと思いますが、特徴でいうと中東系の地中海料理みたいなかんじです。
そんななか、おすすめしたいのはイスラエルの朝食・ブレイクファースト。ちなみに地中海は全然関係ありません。笑
パンやオムレ[続きを読む]
文字通りイスラエルの定番朝ご飯
イギリスのイングリッシュ・ブレックファストのように、イスラエルにも独自の朝食メニューが存在します。イスラエル・ブレックファストは、パレスチナに移民したロシア帝国の人々が作ったキブツという共同体から生まれた料理とされています。レストランなどではプレートに複数種類のお惣菜を盛り合わせた状態で提供され、ヘルシーなイスラエルフードとしても知られています。定番なのはパン、卵料理、乳製品(チーズ)、魚、 サラダなどですが、それぞれのメニューを伝統的な料理にするか現代風のメニューにするかは自由で、お店によってさまざまなメニューが楽しめます。また、ユ[続きを読む]
報告6位ピタパン
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日本でも食べたい!
イスラエルでは豪勢に焼き上げられた野菜料理がメジャーですが、中でもナスが結構料理に使われています。エスニックテイストになっていたり、サラダになっていたり、ペースト状にして野菜をディップして食べるババガヌーシュになっていたり。ナスのグリルはイスラエルで定番の前菜ですが、ごまベースのタヒーニがかかっているので、なす田楽のようなかんじです。
ただ、日本とは違っていろいろな具が乗っているものがあり、お店によっても家庭によってもレシピが違うので、ナスのいろいろな姿を楽しむことができます。
他にも郷土料理は多数ありますが、イスラエルの野菜料理[続きを読む]
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17位フムス
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アレンジ自在なピリ辛スープ
トマトソースの上に卵を落とした中東料理「シャクシューカ」。モロッコ、チュニジア、エジプトなどで食されていますが、イスラエルでも朝食として食べられている人気メニューです。トマトソースには、クミン、パプリカ、カイエンなどのスパイスが入っており、ちょっぴり辛めの味わいです。上にパセリをトッピングすればよりコントラストが増し、フライパンやスキレットで作ってそのままテーブルにおいても、食卓が華やかになります。使う具材次第でアレンジも自在なので、余ってしまった野菜を活用できるのも良いところです。本場ではピタパンと一緒に食べますが、食パンやフランスパン、ライスと組合せても美味しく食べられます。
れいなさん
1位(100点)の評価
卵が最高!
イスラエルといえば何かなと思って調べてみたらこのサイトを見つけました!見た目からして美味しそう!卵好きの私にはたまらない!人生で一度は食べたい一品ですね!
もうすぐに食べられるにたまごさん
1位(90点)の評価
目玉焼き
トマトベースの汁に色んな具材。スパイシーさがさらに食欲をそそるがっつり飯。目玉焼きがポイント。
おこりんぼMAXさん
1位(100点)の評価