このランキングでは、これまでに販売されたすべてのポン酢に投票可能です。販売終了した商品にも投票OK!
【人気投票 1~29位】ポン酢人気ランキング!みんながおすすめする商品は?
このお題は投票により総合ランキングが決定
みんなの投票で「ポン酢人気ランキング」が決定!柑橘類の果汁を使用した調味料"ポン酢"は、鍋料理のつけダレだけでなく、ドレッシング、炒め物の味付けなど、さまざまな用途で活躍。店頭には多くのポン酢が並んでいるけど、本当に人気なのはどれなのでしょうか。一般的なタイプや昆布風味のもの、ジュレタイプなどが販売されていますが、どのメーカーのどの商品が好きですか? あなたがおすすめするポン酢を教えてください!
最終更新日: 2024/11/19
ランキングの前に
1分でわかる「ポン酢」
ポン酢の語源
鍋料理や炒め物などの味付けに欠かせない「ポン酢」は、柑橘類の果汁を意味するオランダ語「ポンス」が由来とされています。同時に、柑橘類を使用した食前酒も「ポンス」と呼ばれ、それに酢としょう油を加えて日本風にアレンジしたものが「ポン酢」という説が有力です。なお本来のポン酢は、柑橘類(レモン・ライム・ゆずなど)の果汁に醸造酢を加えて保存性を高めたものを指します。しかし、しょう油などで味付けしたものや出汁入りのものも、ポン酢として売られることが多いです。
ジュレポン酢が話題に!
数年前に調味料業界で話題となったのが、ジュレタイプ(ゼリー状)のポン酢です。「昆布ポン酢」で有名なヤマサ醤油が2011年に初めて「昆布ぽん酢ジュレ」を発売すると、ハウス食品やミツカンも参入。ぷるぷるのジュレは見栄えがよく、とんかつや唐揚げにかけても衣がサクサクのまま食べられるといったメリットがあり、評判を呼びました。現在は家庭用でジュレタイプを扱うメーカーはほとんどありません。
このランキングの投票ルール
ランキングの順位について
ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。
ランキング結果
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雑味があるものの、味わい深さは一番
1位と2位のぽん酢に比べると、微妙な雑味を感じます。でもこれがぽん酢の味を広げて具材をより美味しき引き立てるんです。初めて口にした時は抵抗を感じましたが、すぐ慣れました。なれてくると、この雑味がクセになり、凄く美味しく感じます。ただ値段が高いので、他より気軽に買えないのが残念です。
報告関西の誇り
ポン酢と言えば旭ポンズ!お値段は少々はりますが、お値段以上の味です。鍋以外にも湯豆腐や冷奴、サラダなどどんな料理にも合い食材の美味さを引き出してくれます!
そして製造が大阪と言うのも誇りですね!関東の友人からも送って欲しいと言われる程、万人にこよなく愛されているポン酢です。
濃くておいしい!
濃い味なのにからい訳でもない、普通のポン酢は水炊きなどを食べると、ちょこにょこ注ぎ足さないとだんだん味が薄くなってきておいしくなくなるんですが、旭ポンズはいつまでも濃くて美味しい。ロングセラーヒット商品なのもうなづけます!
報告4位馬路村農業 ぽん酢しょうゆ ゆずの村
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リーズナブル
このポン酢はお値段の割には柚子の味がしっかりとついており、価格も手頃なので庶民の味方です。焼き魚や唐揚げ、鍋や餃子どんな料理にも合います。量も多いのでポン酢をよく使う我が家では重宝しています。なくてはならない存在です。
報告柚子の香りが最高に食欲をそそる
ゆずポンはうどんを作る時に使ったりします。このポン酢とうどんの相性は抜群だと思います。柚子の香りとうどんのシコシコ感がどちらも堪能できて最高の一言に尽きると思います。そこに卵があったらさらに美味しくなるのでとてもオススメです。
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7位手造りひろた食品 手造りひろたのぽんず
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使いやすいボトル
スーパーで新商品の試食販売をしていて、ついつい買いましたが、いろんな物にちょっとかけられるので、よかったです。例えば焼き魚など、少し塩気が足りないなと思うときにかけると、風味も加わりより美味しく食べられました。
報告いつでも新鮮!
ボトルが今はやりのちょい出し製法のペットボトルで空気に触れることも少なく、いつでも新鮮に味わえます。柑橘感が強く感じられるのもこのぽん酢の良いところです。とんかつなどの揚げ物にも相性が良く、少しだけと調整してかけれるのも良いです。
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味がまろやかでぽん酢が苦手でも食べられる
名前についている通りに昆布だしがたっぷり入っている事で味が濃すぎずにまろやかで食べやすい味がします。酸味の強いぽん酢が苦手な人や子供でも適度な酸味を味わう事が出来るのが良いところです。まろやかなだけあって使い方も付けたりかけたりするだけで無くて、和物の味付けに使ったり時にはこれ一つで炒め物の味付けをしてしまうこともある位に万能だと思います。油との相性も良いので揚げ物をさっぱり食べたい時やいつもと一味違った食べ方で味わいたい時に使っています。比較的どこのスーパーでも購入出来て手に入りやすいのも良いところだと思います。
報告まろやかさがグッド
私は昔鍋ダイエットをしていた時にポンズで食べていたんですが、普通のポンズだと口の両端が切れて痛くなったりしてました。でもこの昆布ぽん酢は大丈夫だったんですよね。酸味が他より弱いからか、負担なく食べられました。それ以来、ずっと食べ続けているので、私にとっ
報告何でも活用!
この昆布ポン酢は何にでも活用できるポン酢です。
お鍋だけで無く、魚を炊く時に少し入れたり、お肉を焼くとき醤油感覚で焼いたり、この昆布ポン酢にごま油やオリーブオイルを少したらし、ドレッシングがわりにしたり万能です。
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なんでも合う!
何にでも合うので一家に一本あるのではないでしょうか!
ウチはしゃぶしゃぶ、水炊きは当然のことながら炒め物にも使います。バター醤油味ならぬバターポン酢味は家族でも大好評で!にオススメの食べ方はフォアグラや鶏レバーをソテーして、ミツカン味ぽんを少しだけ沸騰させた後にバターでコクをプラスして絡めます。コンビニのおでんの大根を薄くスライスしてご飯の上に乗せれば、簡単フォアグラ丼の出来上がり!バルサミコ酢がなかったので、思いつきました!(笑)
老舗ポン酢
ポン酢と言えばやはり老舗のミツカン味ぽんです。かけるだけでなく煮込み料理などにも使え、料理のレパートリーが増え主婦の味方です!こちらは柑橘系が入っていないので少々物足りなさも感じることもありますが、ポン酢の原点はやはりミツカン味ぽんです
報告一度は食べたことある馴染の味!
ポン酢と言ったら味ぽんと言う方も多いのではないでしょうか。どこの家庭でも一度は購入したことがあると思います。スーパーでいつでも買えて、お値段もとてもお手頃です。味は濃いめで、水炊きとの相性抜群です。鍋と言えば味ぽんです。
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21位
ランキング結果一覧
ポン酢ランキング
運営からひとこと
料理のアクセントにもってこいなポン酢が集う「ポン酢人気ランキング」! みんなは何に投票しましたか? ほかにも「酢・ビネガー人気ランキング」や「定番和食メニュー人気ランキング」など、投票受付中のランキングが多数あります。ぜひチェックしてみてください!
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お手頃価格でちょうどよい濃さ
比較的お手頃価格で味も良いので、ジャンジャン使えます!めっちゃ濃いい?という感じではないので、鍋物よりはシャケのホイル焼きなどの直接料理にかける時に使うと美味しいですね。
濃すぎず、薄すぎずで美味しいです!
おおもくもくさん
2位(95点)の評価
大阪の高級味!
板前手作りポン酢のことを知らない人は多いと思いますが、大阪では1、2を争う有名ポン酢です。すだちの味わいがとても上品です。あまりにものおいしさに少しそのまま味見したくなります。お鍋やお肉料理などなんでも相性抜群です。
うさぎさん
1位(100点)の評価