梅干しの詳細情報
梅干しとは、ウメの果実を塩漬けした後に日干しにしたものである。日本ではおにぎりや弁当に使われる食品であり、健康食品としても知られる。なお、塩漬けのみで日干しを行っていないものは梅漬けと呼ばれる。 伝統的な梅干しは非常に酸味が強い。 (引用元: Wikipedia)
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漬物の種類ランキングでのコメント・口コミ
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家でつくるすっぱ塩っぱい梅干しが最高
コンビニのよりも家でつくったおにぎりが好き。なにより家の梅干しが美味しすぎる~!おばあちゃんが梅と塩と赤紫蘇だけで漬けた梅干し。大きな梅干しを半分にして2つつくると丁度いいんですよね。
ねこさんの評価
好きなお弁当のおかずランキングでのコメント・口コミ
お弁当の影の立役者と言う存在です、ご飯のお供として最高のパートナー。
ご飯の上にたった一粒あるだけで、インパクトがあります。酸っぱいですが、じわっと後から甘みを感じられ、ご飯の味に刺激を与えてくれます。
さるぼぼさんさんの評価
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元祖おにぎりって感じがする
昔からあっておにぎりの定番っていうイメージ。夏場でも腐りにくく、酸味が食欲を唆る。健康にも良い❗️
おかかとか昆布との相性も良いので、我が家では梅おかかおにぎり、梅昆布おにぎりが定番です。
のりじさんの評価
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梅干しが定番っしょ!!
え〜梅干し13位なの〜??
私梅干し大好きだけど………
1位鮭・サーモン かぁ…………
1位は梅干しかと思ったんだけどなぁ…
でも、ウレシイ‼ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
ちょぴぴさんの評価
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昔ながらの酸っぱい梅干しが大好き
最近は減塩や酸っぱくない梅干しが人気ですが、私はやっぱり酸っぱい梅干しが大好きです。
スーパーでは酸っぱい梅干しが売っていないので、毎年2キロから3キロぐらい自分で作っています。
たいようママさんの評価
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日本代表🇯🇵梅干様
100万点つけれるなら100万点あげる〜絶対に!!!
梅干しは日本代表の酸っぱいけれど美味しいご飯のおともだな
みんなも梅干し好きだよね〜?‼️
梅昆布茶も冬になるととても体がポカポカするよね〜〜
梅昆布茶も好きだな〜さんの評価
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クエン酸で健康に
梅干しは健康に良いとされているクエン酸が含まれており、疲れたときにはきゅーっと酸っぱい梅干しを食べて元気回復する。こちらもたくあんどうように腐ることなく長く保存できるので、一人暮らしにとても便利な常備ができる。
ぱんちさん
2位(90点)の評価