最高評価
(12人の評価)
「福井の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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茄子と紫蘇の実を赤味噌に漬けたはまな味噌はご飯に合う最高のおかず味噌。白ごはんはもちろん、卵かけご飯にのせても最高に美味しい。味が濃いので酒の当てにもぴったり。さまざまなサイズが売られているので、家族の人数にも合わせやすく、お土産にもぴったりの品である。あまり県外では知られていないのも特別感があってまた良い。
みーこさん(女性・30代)
4位(85点)の評価
ソースカツ丼（福井県）
越前そば
水ようかん
越前ガニ
ボルガライス
純鶏
サバ棒寿司
羽二重くるみ
へしこ
醤油カツ丼
浜焼き鯖
三国バーガー
厚揚げ
焼き鯖寿司
せいこのせいげ
たくあんの煮物（贅沢煮）
とんちゃん
勝ち山ぼっかけ
雲丹豆
上庄さといも
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冬の名物！ごはんがいくらでもすすむ激うま味噌
茄子と紫蘇の実を赤味噌に漬けたはまな味噌はご飯に合う最高のおかず味噌。白ごはんはもちろん、卵かけご飯にのせても最高に美味しい。味が濃いので酒の当てにもぴったり。さまざまなサイズが売られているので、家族の人数にも合わせやすく、お土産にもぴったりの品である。あまり県外では知られていないのも特別感があってまた良い。
みーこさん(女性・30代)
4位(85点)の評価