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ボルガライスに関するランキングとコメント・口コミ

ボルガライス

最高評価

69.2

(42人の評価)

福井の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

ボルガライスの詳細情報

ボルガライスは、福井県越前市(旧武生市域)で販売されているご当地グルメである。福井県武生市(現:越前市武生地区)で、1980年以前に登場したメニューで、オムライスの上にカツをのせソースをかけた洋食である。オムライスの中身がチャーハンだったりピラフだったり、かけられるソースもドミグラスソース、トマトソース、中華風あんかけ、カツもトンカツではなくメンチカツだったりと提供する店ごとに特色がある。また、2012年頃には学校給食として供されたこともある[4][6]。(引用元: Wikipedia)

ボルガライスがランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 2 件を表示

トンカツ×オムライス夢の組み合わせ

武生市(現、越前市)の地元グルメのボルガライスは、オムライスの上にトンカツがのったもので喫茶店のメニューによくあります。オムライスだけでも美味しいのにその上にトンカツまでのせて、まさに夢の組み合わせ!ボリュームたっぷり大満腹になる一品です。ソースもデミグラスソースからケチャップソースなどお店によって異なるので、お店のボルガライスを楽しむことができます。

ゆー

ゆーさん(女性・30代)

4位(85点)の評価

写真がないのが残念ですが

ポルガライスとは、オムライスの上にカツが乗っているという、見た目のインパクトが絶大なのです。
味はもちろん、ボリュームもあるので、大満足の一品です。

まふ。

まふ。さん(男性・50代)

4位(85点)の評価

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