チャーハン(炒飯)がランクインしているランキング
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シンプルだけど奥の深い 玉子炒めご飯
日本人が大好きな大衆中華料理。
チャーハンを作る際の、中華鍋がカンカンと鳴り響く音は故郷に帰ってきた感覚を覚えるのではないでしょうか?
卵を絶妙な加減で炒めた際の黄金色に輝くチャーハンが愛おしいです
アジア料理マイスター
tecchanさん (男性・30代)
4位(85点)の評価