もやしに関するランキングとコメント・口コミ
もやしの詳細情報
モヤシ (もやし、糵、萌やし) とは、主に穀類や豆類の種子を人為的に発芽させた新芽。ただし単に発芽させたものでなく、暗所で発芽させ、徒長軟化させたものである。より広い範囲をこれに含める見方もある。 (引用元: Wikipedia)
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安くて使いやすい万能食材
個人的に一番はもやしです。野菜炒め、豚汁、ラーメンのトッピングと様々な料理に使えますし、何より値段が安めなので気軽に買えるところが良いです。なお、もやしには緑豆もやし、黒豆もやし、小粒大豆もやし、大豆もやしなどの種類がありますが、使う料理や個人の好みなどで選ばれるものは変わってくるので、気になった方はお店やネットで調べてみるのも良いかも知れません。
竹也之さん(男性・20代)
1位(100点)の評価