ごぼうの詳細情報
ゴボウ(牛蒡または牛旁、悪実、英: Burdock、学名: Arctium lappa L. )は、キク科の多年草。ユーラシア大陸原産。大阪弁では「ごんぼ」と呼ぶ。(引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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野菜ランキングでのコメント・口コミ
鍋の具材ランキングでのコメント・口コミ
香りが良い。
ごぼうの持っている食物繊維がお腹の中を良くしてくれるから。やはりシンプルに麺つゆか鶏塩など足の具材濃くないのに入れるのがお勧め。食感もシャキシャキしていて繊維を食べているのがわかって健康的な食べ物だと実感出来る。
茂吉衛門さんの評価
11月といえばランキングでのコメント・口コミ
豚汁に入ったごぼうであったまる♪
今日も、母の作ってくれたホカホカの豚汁を頂きました(^^)うちの豚汁には割と毎回ごぼうが入ってます。ごぼうは体にも良いし体も温まるし、寒い季節に食べるのにはピッタリの野菜ですね!おかあさんいつもありがとう(^^)
はっぴーとぅもろーまなさんの評価
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食感が好き♪
ゴボウと言ったら、独特の香ばしい風味とガリガリとした食感♪
炒めてきんぴらごぼうにすると、さらに食感を楽しんで食べることも出来るし
筑前煮のような煮物にすると、出汁を吸ったゴボウがまた美味しい♪
ゴボウがあるとテンションが上がる、それぐらい大好きな野菜です♪
りんかさん(女性・40代)
3位(90点)の評価