このお題は投票により総合ランキングが決定
みんなの投票で「お米の種類人気ランキング」を決定！日本の食卓に欠かせない存在である、お米。産地や品種によって粘り気や硬さ、甘みの強さなど、味わいはバリエーション豊かです。全国的に有名な銘柄「コシヒカリ」をはじめ、あっさりとした上品な味わいが特徴の「ササニシキ」、山形生まれの高品質ブランド「つや姫」など、多種多様な銘柄がラインアップ！あなたが好きなコメの品種を教えてください！
最終更新日: 2025/02/05
日本人が古くから主食として親しんできた、米。でんぷんやたんぱく質、ビタミンB1などの栄養素を豊富に含んでおり、1日のエネルギー源になります。北海道や東北地方、新潟といった東日本を中心に多様な品種が生産されており、種類によって風味や粘り気、食感などに違いがあるのが特徴です。代表的な銘柄は、もっちり感が大人気の「コシヒカリ」や、あっさりとした味わいの「ササニシキ」、冷めても味が損なわれないブランド米「あきたこまち」など。日本人の主食であるお米は現在も各地で品種改良が行われ、新たな銘柄が生まれ続けています。
このランキングでは、あなたが好きなお米の種類が投票対象です。「コシヒカリ」や「あきたこまち」などの種類で投票してください。
ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。
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一人暮らしをし、自分で米を買うようになってよくわかりました。自分にはコシヒカリが一番なんだなということが。
他の品種も色々買ってはみたんですけど、結局行き着いたのはコシヒカリでした。なんだかんだと一番食べ慣れている品種ですし、美味しいと感じるんでしょうね。米のふっくらとした炊き加減や噛んだ時の甘さ、そして歯ごたえ等がすべて美味しく感じますし落ち着きます。
個人的には焼肉等の脂っこいものと一緒に食べる時が一番美味しいです。
日本人の多くの人が美味しいお米の代表格として「コシヒカリ」を挙げるのではないかと思うくらい、本当に美味しいお米だと思います。
炊きあがりの艶やかな米粒が素晴らしいだし、食べた時の歯ごたえもモチモチしていて非常に美味しい。甘みに関しても他の品種よりも強く感じられて個人的には一番好きな品種です。
味の違いがはっきり分かる部分としては、おにぎりにした時にはっきりと分かりますが、冷たくなっても他の品種よりも美味しく食べられるところが素晴らしいと思います。
一番美味しく召し上がる方法としては、炊きあがりのホカホカのご飯に海苔を巻いておにぎりにし[続きを読む]
ふっくらもちもちとした食感、しっかりと味わえるお米の旨みに病みつきになります。粘り気があるので食べ応えもあり、一番お腹が満たされます！
炊き立てのコシヒカリと焼き鮭が最強の組み合わせですが、おかずがなくても美味しく食べられるので、ご飯単品で食べることもしばしばあります。その場合は、粗熱を取って水分を少し飛ばした状態のほどよく硬くなった状態が一番好きです！
噛むごとにお米の内側からじゅわ〜っと水分と甘みがしみだして、飽きることなく食べられます！
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食感や甘み、粘りや水分など、全てにおいてバランスが良いのでいつも買っています。
以前は違う品種を買っていましたが水分が多くてべちゃっとしていたり、甘みが強くておかずの味が分からなくことがよくありました。ですがあきたこまちに変えてからはそのようなことが一切なくなり、今ではとても満足しています。あきたこまちはどんなおかずにも合うし、炊き込みご飯やチャーハンやピラフ、カレーライスにしても美味しいので他に良いお米が見つからない限りは変更するつもりはありません。値段もそんなに高いわけではないし、僕にとってはお米界の英雄のような存在です。
私は鉄道ファンなんですけれども、あきたこまちという名前の新幹線が走っているのを知っています！ 正確には「スーパーこまち」という名前なんですけれど、おなじみのハヤブサという新幹線と連結するところが一番人気で…
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炊いた直後はふっくらとしておいしいお米で、ジャーで保温をしたまま翌日になってもおいしく食べられます。
特にその翌日におにぎりにした時においしいと感じるお米で、炊いた直後にはなかった粘り気が出ている気がします。
生活スタイルにもよると思いますが、夕食用に多少多めに炊き、残った分を翌日におにぎりにするといったお米の食べ方をしていると、そのおにぎりにも向いているこのお米が今まで食べた中で一番だと感じています。
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昔から家でずっと食べていたお米がひとめぼれです。
自分はあまり柔らかすぎるお米が得意ではないのですが、かといってしっかりとしたお米が好きなわけではありません。一般的にやわらかくもっちりとしたコシヒカリとしっかりとしているあきたこまちのちょうどよい中間点となっているお米がひとめぼれだと思います。
コシヒカリやあきたこまちと比べてあっさりしていることから、自分のような食の少し細めな人にとっても食べやすいように思います。
香りがよく粘り気がよくあって美味しい！
食べたときに、さっぱりとした甘さと口当たりが良い。
また、あまり主張しすぎないマイルドな味わいがまた美味しさを引き出している。炊きあがりがふっくりしていて、食感がモチモチしている。
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みんランは分かって情過ぎる
高級米からブランド米50種類は食べた
俺が言う間違いない❗
日本一の米はつや姫✨【山形県産】
これで間違いない
これね以外に皆知らないんだ
めちゃくちゃ美味しい✨✨✨✨
しかも冷めても美味しい✨✨✨✨[続きを読む]
山形は気候が特徴的。夏の炎天下。秋の涼しさ。冬の大雪。そして月山の雪解け水。日本で2番目の軟水である山形の水は、雑味がないため米や酒が美味しい。
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ゆめぴりかのことを知ったのは、つい半年前です。贈答でいただいたのが最初でした。
このお米は炊き上がった時に明らかに他の米と違う素晴らしい香りがします。つややかなお米は口に含むととにかく粘りが強くて、噛んでいくとほのかな甘みがじわっと出てきてそのままでも美味しく食べられるほどです。あまりの美味しさに感動してから、ずっとゆめぴりかをリピートしています。味音痴の夫でもこのお米の美味しさはわかるようです笑。それぐらいインパクトのあるブランド米だと思います。
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普段はお米にはこだわらなかったのですが、恵比寿に米を主役として扱っているお店に行った時に美味しくて、その時の感動を味わいたくて贅沢してもいいかなと思ったときに食べています！
モチモチとした感触に加えて、コシヒカリのような甘さとコクがあり、口いっぱいに美味しさを味わうことができる美味しいお米です。
冷めてもモチモチっとした粘り気が残っているので、コンビニのおにぎりよりも美味しいです。具材は、鮭のほぐし身が一番ベストマッチします。
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