1分でわかる「スパークリング日本酒」
華やかさと爽やかな口当たりが魅力の、スパークリング日本酒

一ノ蔵 発泡清酒 すず音
(引用元: Amazon)
爽やかで飲みやすい口あたりや、華やかでお洒落な見た目から、若い層や女性からの人気が高まっている「スパークリング日本酒」。飲みやすさもさることながら、和食・洋食との相性も良いため、“食”と一緒に楽しめるのも魅力のひとつです。代表的な銘柄には、フレッシュな酸味とさっぱりとした口当たりが特徴の新潟の名酒「八海山 発泡にごり酒」や、全国的にも有名な宮城の酒蔵・一ノ蔵が手掛けた名酒「すず音」、味わいはもちろん、スタイリッシュなボトルデザインも魅力的な「澪」などが挙げられます。
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最も味わい深くてバランスがいいスパークリング日本酒です
あの獺祭のスパークリングバージョン。日本酒が好きな人にはぜひ一度飲んでいただきたいです。飲みやすいだけのチャラチャラしたスパークリング日本酒とは大きく異なり,日本酒の味わい深さを感じながら軽やかな飲み口を楽しむことができます。しっかりとコクがあり,甘みと酸味のバランスも良く,お魚料理と合うと思います。
レッドさん
1位(100点)の評価
瓶内二次発酵による自然な炭酸
本商品はスパークリングワインのように瓶内二次発酵によって炭酸が付けられているそうで易しい炭酸になっているそうです。個人的には違いは良く分かりませんが兎に角美味しいことは分かります。そもそもの獺祭が甘さとコクのがあり、だけども後を引かないすっきりした日本酒なのですが、そこに炭酸が加わるので更にスッキリします。滅茶苦茶飲みやすいので万人にお勧めできるお酒です。
SKRさん
1位(100点)の評価
自分のご褒美に!
もともと、獺祭が大好きで、自分のご褒美として何か頑張ったときや給料日とかによく飲みます!
香り高く、品があって飲み続けてしまう一品です。
日本酒を飲んだことがない人でも、このスパークリングならとてもいい入り口になるのではないでしょうか。
ボンさん
2位(85点)の評価