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【人気投票 1〜23位】夏に食べたい料理・食べ物人気ランキング!みんなが好きな夏料理は?

冷麺(ネンミョン)ナスカポナータ

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数23
投票参加者数1,085
投票数3,610

みんなの投票で「夏に食べたい料理・食べ物人気ランキング」を決定!味わいがさっぱりとしたもの、ひんやりとした料理などが人気の「夏の料理や食べ物」。つるつると食べ進められる「そうめん」をはじめ、味噌をつけて食べると美味しい「きゅうり」や、スタミナをつけるのにもってこいの「うな重」、夏の風物詩「かき氷」など夏に食べたいものは数多くあります。あなたが夏に食べたいと思う料理や、食べ物に投票してください。

最終更新日: 2024/12/03

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21冷麺(ネンミョン)

49.5(49人が評価)
冷麺(ネンミョン)

冷麺(れいめん)とは、朝鮮半島由来の冷製麺料理。朝鮮語では냉면(ネンミョン、韓国標準語)または랭면(レンミョン、北朝鮮標準語)。ルーツは現在の北朝鮮にあり、平壌と咸鏡南道咸興が本場として知られる。韓国側には、1950年に朝鮮戦争が勃発した際、南に逃れた北朝鮮出身者を通じて本格的に普及したといわれている。(引用元: Wikipedia)

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ムシムシと暑い真夏は、冷たくて酸っぱい冷麺に決まりです。

冷たくて酸っぱいスープ、どっさりのハム、シャキシャキのキュウリ、いろどりの錦糸卵、モッチモチの中華麺、これこそ夏の風物詩です。

スープのタイプもいくつかの種類があって全然飽きないですし、定番以外のグザイをトッピングするのもいいかと思います。

なんなら中華麺をほかの綿に変えるアレンジもいいかもしれません。

餅肌魂さん

1位(100点)の評価

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つるっとした麺とピリッとしたスープが食欲をそそります。

夏に食べる麺類はたくさんありますが、冷麺が一番食べたくなります。特徴のあるつるっとした麺がのど越しが良く、具にキムチや野菜や焼き豚などが入るので栄養もたっぷりです。

香那実さん

1位(100点)の評価

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22ナス

45.8(44人が評価)
ナス

ナス(茄子、茄、ナスビ、那須、学名:Solanum melongena)はナス科ナス属の植物。また、その果実のこと。原産地はインドの東部が有力である。その後、ビルマを経由して中国へ渡ったと考えられている。中国では茄もしくは茄子の名で広く栽培され、日本でも1000年以上に渡り、栽培されている。温帯では一年生植物であるが、熱帯では多年生植物となる。 (引用元: Wikipedia)

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素揚げにして。

一年かけてスーパーで売られてはいますが、初夏にかけての茄子は色つやもよく身も沢山つけて格別に美味しいです。素揚げにして、めんつゆをかけて食べると最高ですね。

名前がある匿名さんさん

1位(100点)の評価

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23カポナータ

44.3(31人が評価)
カポナータ

カポナータ(イタリア語:Caponata)は、シチリア島およびナポリの伝統料理。 シチリアのカポナータは揚げナスの甘酢煮である。カプナータ(Capunata)またはカプナティーナ(Capunatina)とも呼ばれる。イタリア全土で有名な料理であり、スペインのカタルーニャから渡来したと考えられている。 (引用元: Wikipedia)

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夏野菜をたっぷり味わえる

夏野菜は夏以外は高くなかなか他の季節には作れないので。カポナータはラタトゥイユと似ているのですが、ラタトゥイユよりしっかりとした味付けで、そのまま食べてもおいしいですし、肉料理に添えたり、パスタと和えたり、そうめんつゆに入れたりとアレンジが幅広いところも好きです。

藤沢ミリオンさん

1位(100点)の評価

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