最高評価
(7人の評価)
「青森の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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大豆と米粉で作られた伝統的なお菓子です。黒大豆や黄大豆でも作られたりしますが、ほとんどが甘みの強い青大豆を使うため、砂糖を使わず大豆そのままの味を生かしたものが多いです。冷やして食べるのもいいですが、厚めにスライスして表面に少し焼き目がつくくらい炙って食べるのも、甘さが抑えられオススメです。プロテインブームやヘルシーブームにのかって全国的に知名度が上がるといいなと思っています。
ナオさん(女性・40代)
5位(75点)の評価
煮干しラーメン
せんべい汁
大間まぐろ
りんご
十和田バラ焼き
馬肉
貝焼き味噌
ホタテ
のっけ丼
じゃっぱ汁
けの汁
黒石つゆ焼きそば
いちご煮
味噌カレー牛乳ラーメン
赤飯
ねぶた漬
そばかっけ
飯寿司
鯖
弘前いがめんち
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元祖プロテインバー、ヘルシーなお菓子
大豆と米粉で作られた伝統的なお菓子です。黒大豆や黄大豆でも作られたりしますが、ほとんどが甘みの強い青大豆を使うため、砂糖を使わず大豆そのままの味を生かしたものが多いです。冷やして食べるのもいいですが、厚めにスライスして表面に少し焼き目がつくくらい炙って食べるのも、甘さが抑えられオススメです。プロテインブームやヘルシーブームにのかって全国的に知名度が上がるといいなと思っています。
ナオさん(女性・40代)
5位(75点)の評価