あんこうの共和えに関するランキングとコメント・口コミ

あんこうの姿からは想像できない味。

茹でたあんこうの身を、肝と味噌で合えたともあえ。スーパーのあんこうはカットされパック詰めされているので、さほどではありませんが市場ででろーんと横たわっているお姿を見て、美味しそう！というお方はあんこうフェチでしょう。怖いお顔とでろんなお姿からは想像できないほど、あんこうの身は繊細で旨みのある美味しさです。
肝はあんきもで有名ですよね。美味しさを知ってる人は多いと思います。青森ではなぜか、あんきもで食べるより共合えの方が多いですね。食べる度にお姿を思い出しては、ありがたく頂く冬のごちそうです。

雪りんごさん(女性・60代以上)

4位(85点)の評価

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