キムチの詳細情報
キムチ(朝鮮語: 김치)は、白菜などの野菜と、塩・唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを主に使用した漬物。かつては朝鮮漬けとも呼ばれる。 単独で、あるいはつけ合せ(特に焼肉店)として食べられるほか、豚肉と一緒に炒めた「豚キムチ」などの材料や、チゲの具(キムチチゲ)としても用いられる。(引用元: Wikipedia)
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味変の一枚に
同じ具で何枚も食べているとだんだん飽きがくるので、その時に必ず入れるのがキムチです。キムチを入れるだけで味が大分変わり、美味しく食べることが出来ます。上に乗せて食べるのもアリですが、個人的には中に入れて混ぜて焼いて食べるのが好きです。
ぱーま少佐さん(男性・40代)
3位(75点)の評価