味噌汁の詳細情報
味噌汁(みそしる)は、日本料理における汁物の一つで、だしを味噌で調味した汁に、野菜や豆腐、麸や魚介類などの食品を実としたスープ様の料理である。御味御付(御御御付、おみおつけ)ともいう。 (引用元: Wikipedia)
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😘
子供の頃から毎食食べていてずっと好き!毎食の締め
野菜とかも結構合うし(小松菜、ナス、大根……)栄養取れるのも嬉しい
キャンプで味噌玉にして持っていっても美味しい
個人的には赤味噌が至高〜。余ったら味噌汁ご飯にしてもいい
れ!さんの評価
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「一汁三菜」の、8割は味噌汁
色々な汁物があるけど、やっぱり一番ホッとするのは味噌汁。
具材次第で色々と楽しめるのもポイントで、当に飽きが来ない。
冷蔵庫の中に何もなくても、乾物のお麩と乾燥ワカメがあれば「豆腐とワカメの味噌汁」の出来上がり。簡単なのに体にも良さそうで、本当に頼りになる。
みよさん(女性・40代)
1位(100点)の評価