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舞茸に関するランキングとコメント・口コミ

舞茸

最高評価

75.8

(420人の評価)

食用きのこランキング」で最も高い評価を得ています。

舞茸の詳細情報

マイタケ(舞茸、学名:Grifola frondosa、英:Hen of the Woods)は担子菌門トンビマイタケ科のキノコ。食用として馴染み深いキノコである。中国語名は「灰樹花」「舞菇」などと呼ばれている。 (引用元: Wikipedia)

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食用きのこランキングでのコメント・口コミ

食感がいいです。

まいたけはしゃきしゃきとした食感と香りで炊き込みごはんにしてもいいし、炒め物でも最高です。

ノワール

ノワールさん(女性・40代)

4位(85点)の評価

食用きのこランキングでのコメント・口コミ

香りが良い!

とにかく香りが良い!焼いても良いし、炊き込みごはんに少し入れるだけで風味が倍増してとてもおいしいです。

たま

たまさん(女性・40代)

4位(85点)の評価

食用きのこランキングでのコメント・口コミ

香りと食感がたまりません!

舞茸は炊き込みご飯・天ぷらが最高です!香り豊かな舞茸を日本酒と共にクイット・・・。たまりませんね!

km

kmさん(男性・30代)

2位(95点)の評価

食用きのこランキングでのコメント・口コミ

上品な出汁がgood!

軽い歯触りと舞茸特有の上品な出汁の味が大好きです♪
少量でもしっかり出汁がでます。天ぷらなど単品で調理しても美味しい!

ochenta

ochentaさん(女性)

1位(100点)の評価

食用きのこランキングでのコメント・口コミ

舞茸大好き

舞茸大好き。松茸より全然好き。松茸だったらなめこの方が好き。

てくっぺさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

きのこの中で王様

天ぷら美味しいから

せとゆきさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

生理的に受け付けない

匂いを嗅ぐだけで吐き気を催します

ゲストさんの評価

天ぷらの具材ランキングでのコメント・口コミ

激うま

美味すぎる

ちみゆつちめてむちよつさんの評価

天ぷらの具材ランキングでのコメント・口コミ

美味しい

出汁が最高

olioさんの評価

天ぷらの具材ランキングでのコメント・口コミ

確かに

私も最高だと思います。

JJさんの評価

食用きのこランキングでのコメント・口コミ

うまい!たけ

じゅんじゅわー、だから。

54歳のキノコさんの評価

天ぷらの具材ランキングでのコメント・口コミ

最高だよ

天ぷらにされるためにうまれてきたキノコだよ

kaniさんの評価

食用きのこランキングでのコメント・口コミ

この世で一番

きのこ界でのみならずこの世で一番好きな食べ物です。

まいまいまいたっけさんの評価

天ぷらの具材ランキングでのコメント・口コミ

風味

まいたけの独特の風味がおいしい

ななみん

ななみんさん(女性・40代)

2位(95点)の評価

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