1分でわかる「山内農場」
九州・鹿児島の味覚と地鶏を楽しむ居酒屋
山内農場は、株式会社モンテローザが運営する、九州地方の郷土料理、特に鶏料理や特産品を提供する居酒屋チェーンです。2012年にブランドが立ち上げられ、九州、特に鹿児島の食材にこだわっています。看板メニューは「地鶏炭火焼」をはじめとする鶏料理。もつ鍋、馬刺し、さつま揚げ、羽根付き餃子など、九州各地の郷土料理も豊富に揃います。定番居酒屋メニューも用意し、幅広いニーズに対応。九州産の焼酎やサワーなどドリンクも充実しています。リーズナブルな価格帯で、食べ放題・飲み放題プランなども利用でき、九州グルメと豊富なメニューで幅広い層に愛されています。
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かりかりとした食感
食べたとき皮の部分がよく焼けていてかりかりとした触感を楽しむことが出来ます。中はとてもジューシーでそのバランスが最高です。
お酒好きにとってこの食べ物を忘れてしまうのは大変もったいないことだと言えましょう。特にビール好きには最高の一品と言えます。ビールの味と炭火焼きの味を口の中でコラボをさせたとき、そのちょうどよい味わいがなんとも言えない最高の贅沢なひとときを過ごすことが出来ます。
飲み会でメニューに困った時にはこの食べ物をまっさきに選ぶことをおすすめ致します。
むらびとASDさん
1位(100点)の評価
絶対に外せないメニューです!
山内農場といえば絶対に鶏の炭火焼で、濃厚な味わいがある鶏肉を炭火で焼いているため香ばしい香りがしてハマります。素材にもこだわっているため後味が残り、そのまま食べてもおいしくて酒とも合うために絶対に外せないです。鶏肉は産地を厳選していることが分かり口に入れるだけで濃厚な味わいがするため、他とは違ったおいしさがあります。噛めば噛むほどおいしさがあり、そのままでも柚子胡椒をつけても合うため好みに合わせると良いものです。
キングボンビーさん
1位(100点)の評価
柔らかくジューシーな地どりが最高!
新鮮な地どりをシンプルに炭火焼、そして旨塩でジューシーな肉汁をたっぷり味わえる一品。分け合って食べることもできるし、他の味を注文して食べ比べするのも楽しみ。ただ地どりの旨さを堪能できるのは旨塩のシンプルさがいい。
あみださん
1位(100点)の評価