しいたけの詳細情報
シイタケ(椎茸、香蕈、学名:Lentinula edodes、英語:Shiitake, Shiitake mushroom)は、ハラタケ目-キシメジ科に分類されるキノコである。異説では、ヒラタケ科やホウライタケ科、ツキヨタケ科ともされる。 シイタケは日本、中国、韓国などで食用に栽培されるほか、東南アジアの高山帯や、ニュージーランドにも分布する。(引用元: Wikipedia)
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肉厚がうまい!!
肉厚の椎茸はジューシーで旨みたっぷりでほんとにおいしすぎる!!
すき焼きに入れてもいいし、肉詰めしいたけもうまうま~♪
えりまるさん(女性・20代)
2位(95点)の評価