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大根に関するランキングとコメント・口コミ

大根

最高評価

77.5

(6人の評価)

鍋の具材ランキング」で最も高い評価を得ています。

大根の詳細情報

ダイコン(大根、学名:Raphanus sativus var. longipinnatus)はアブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。主に肥大した根を食用とするほか、種子から油を採ることもある。緑黄色野菜でもあり、淡色野菜でもある。名前の由来は、大きな根を意味する大根(おおね)から。(引用元: Wikipedia)

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野菜ランキングでのコメント・口コミ

さっぱりした料理の相棒

ぶり大根、切り干し大根にして煮もの、おでん、キムチなどのこってり寄りの品にも使われることの多い大根ですが、個人的にはやはり大根おろしとしてのイメージの方が強い野菜ですね。だし巻き、焼いた秋刀魚、うどんにシラスやちりめんなど醤油やポン酢を使う事はあれど、やはり大根おろしのさっぱりとした味付けは癖になりますね。

竹也之

竹也之さん(男性・20代)

2位(95点)の評価

胃に優しい食べ物ランキングでのコメント・口コミ

どこでも買えるし値段もお手軽、カロリーも少ない

大根は二日酔いの時など、胃に優しいものが食べたい時に鬼おろしで大根おろしにして汁ごと食べます。そうするとお腹がスッキリして胃もたれ感がかなり軽減されます!うちの夫も、私がすすめてからは大根おろしを食べるようにしていて、二日酔いの辛さがなくなった!と喜んでいます。

千恵さんはまるまるむしさんの評価

冬の味覚ランキングでのコメント・口コミ

ヘルシー

酢の物のなますもおいしいですが、おでんやぶり大根といった煮物。味が染みた大根は本当においしいと思います。ヘルシーですし。

ぼーちゃん

ぼーちゃんさん(女性)

2位(85点)の評価

冬の味覚ランキングでのコメント・口コミ

冬の大根は煮込んでナンボ

冬に食べる大根は美味しいものしかない。特におでんに入る味の染みた大根の美味しさは格別。家で作るおでんにも必ず入れてます。また鍋に入れた大根も最高。味が染みやすくどんな味の鍋に入れても馴染むので冬になると出番が多くなる。

おっち

おっちさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

野菜ランキングでのコメント・口コミ

サラダにもおかずにも

大根サラダ、鍋物、煮物、漬物。様々な料理に大変身するスゴさ。家の近くの野菜料理店では大根だけのステーキもありました。それにおろしにしておかずに添えたり。和・洋・中、色々なものに使える野菜ですね。

あかね

あかねさん(女性・30代)

5位(75点)の評価

野菜ランキングでのコメント・口コミ

無限大なんだよなぁ

大根の可能性は無限大なんでよねぇ......おでんに始まり、味噌汁や、ふろふき大根などなど。すごい野菜だなぁと思います。小学校で収穫してた当時は大根の凄さに気がつきませんでしたね。

イワさん

イワさんさん(男性・30代)

1位(100点)の評価

鍋の具材ランキングでのコメント・口コミ

煮込むと汁を吸い込む。

消化器官によい大根。そして、鍋に入れて煮込むと味がしっかり染み渡り、食べた途端に汁がジュワッと溶け出してきておいしいです。何味の鍋にも欠かせない具材で冬には買い置きがないと不安になる食材です。

やまき無限さんの評価

鍋の具材ランキングでのコメント・口コミ

味が染みて美味しい

普段の料理だと大根をたくさん食べたり消費するのは難しいですが、鍋にすると家族が美味しくたくさん食べてくれるので必ず入れるようにしています。

はる(*⁰▿⁰*)さんの評価

野菜ランキングでのコメント・口コミ

ゆでるど!

うっっっっっっっっっっっめーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

すきやきふりかけ大好きさんの評価

11月といえばランキングでのコメント・口コミ

味噌汁で温まる

いつもどの時期もスーパーには並んでいるけれど、我が家では11月から極端に食べる頻度が多くなります。夜は特に寒く、夕飯に食べる大根の入った味噌汁が余計に美味しく感じます。

そーすけポニョすきさんの評価

11月といえばランキングでのコメント・口コミ

11月くらいから甘くなり始める

大根は寒くなればなるほど甘さが増してきます。
煮込んで食べる大根もおいしいですが千切りにして生で食べるサラダとしての大根にはまた別の魅力があります。

まゆちんさんの評価

青いものランキングでのコメント・口コミ

大根の季節到来

白い大根も大好きですが、青首の甘い部分がまた美味しいので直ぐに浮かびました。これからお鍋の季節、白も青も大活躍でしょう。青首大根は煮ても炒めても、漬物にしても甘くて良い味になりますし、そのままサラダとしても美味しいので、料理に重宝します。

かな子っち≪さんの評価

冬の味覚ランキングでのコメント・口コミ

あったまる

冬大根は甘みが強く、おでんやお鍋の具にぴったり。ホクホクで体の芯まであったまる!

ゆきんこ

ゆきんこさん(女性)

2位(95点)の評価

白いものランキングでのコメント・口コミ

極太の白

毎日大根を食べるからとても印象的。

ミカサ

ミカサさん(女性)

3位(90点)の評価

青いものランキングでのコメント・口コミ

どこが

どこが青い?

あああああさんの評価

冬の味覚ランキングでのコメント・口コミ

でこんば最高

でこんばの味噌汁が最高です
葉っぱも大根本体も使えると最高じゃないっすかああああああああああ

kameraさんの評価

野菜ランキングでのコメント・口コミ

うまい

おでんに入っている大根がうますぎる。

ゲストさんの評価

冬の味覚ランキングでのコメント・口コミ

王道

いろんな料理に使えて美味しいから

わっせさんの評価

冬の味覚ランキングでのコメント・口コミ

おでん

暖かくておいしいから
体もぽかぽかになる

S.Yさんの評価

野菜ランキングでのコメント・口コミ

味噌汁とよく合うから大好き

大根おろしも好きだけど、味噌汁に大根入れるの大好き!お腹減ってきました…。

らむねっとさんの評価

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