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黒ビール人気ランキング!みんながおすすめする商品は?

  • ドラフトギネス
  • スワンレイクビール ポーター
  • ホフブロイ ドゥンケル
  • 玉村本店 志賀高原ビール 志賀高原ポーター
  • COEDO BREWERY 漆黒 -Shikkoku-

黒ビールとは、黒色や濃褐色などの色合いの濃いビールのこと。通常のビールよりも香ばしく、濃い味わいや深いコクを楽しむことができます。今回は「黒ビール人気ランキング」をみんなの投票で決定!サントリー「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」やギネスの「エクストラスタウト」など、有名な銘柄は何位にランクインするのでしょうか?あなたのおすすめする、黒ビールを教えてください!

  • 参加者数7
  • アイテム数13
  • 投票数27

最終更新日: 2020/08/02

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ランキングの前に

1分でわかる「黒ビール」

香ばしさと濃い味わいが堪能できる、黒ビール

黒ビールとは、その名の通り黒色や濃褐色などの色合いのビール全般のこと。ビールの原料である麦芽(モルト)を高温で焙煎・乾燥させてつくることで黒色が生まれます。黒ビールの大きな特徴は、通常のビールよりも濃い味わいと深いコク、そして独特な香ばしさ。また、炭酸が弱く、ぬるめの温度にすると、香りも際立ってまろやかな味わいを楽しめることも人気の理由となっています。

焙煎方法によって変わる黒ビールの種類と代表的な銘柄

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このランキングの投票ルール

このランキングでは「黒ビール」が投票対象です。海外の銘柄はもちろん、すでに販売が終了した商品や期間限定品にも投票可能です。あなたの好きな黒ビールに投票してください!

ランキングの順位について

ランキングの順位は、気軽に参加可能な3つのボタンによる投票と、自分の順位を決めて公開・投票するマイランキングの合計ポイントで決定します。マイランキングの方がポイントは高く、順位に及ぼす影響は大きくなります。

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ランキング結果

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TOP5集計グラフ

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ランキングの詳細・コメント

条件による絞り込み:なし

1ドラフトギネス

ドラフトギネス

引用元: Amazon

メーカーキリンビール
アルコール度数4.5%
カロリー35kcal(100mlあたり)
希望小売価格-

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投票総数1
人気

1番有名な黒ビール

黒いビールというと、『ドラフトギネス』をイメージする方が多いのではないでしょうか。黒い色のビールの好き・嫌いを聞くとギネスを基準にされていることも多く、それだけ認知度のあるビールだと思います。

コーヒーのような香りにローストフレーバーの苦味。窒素混合ガスによるクリーミーな泡は口当たりが良く、滑らかで飲みやすいビールです。

個人的にこのビールで1番推したいのは、グラスに注がれるときに見ることができるサージングと呼ばれるガスの対流分離。これは「カスケードショー」と呼ばれていていて、滑らかな泡ができあがるまでに必要な時間は“119.5秒”と決められています。

この滑らかな泡ができあがっていく光景がとても綺麗。提供されたらすぐに飲みたくなってしまうかもしれませんが、カスケードショーが終わるのを待ってから飲んでみてください。

人気

No.1スタウト!

このスタウトの元祖とされるこのギネスは飲めば飲むほど味わい深さを感じさせる!樽生のギネスは本当に美味しい!

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黒ビールの王道!

苦味とキレが黒ビールの中で一番バランスよく感じられる。個人的には後味もスッキリしていて、また強い香ばしさが食欲を刺激してくれます。苦味が強くないので黒ビールが苦手な人でも飲みやすい。

全てのバランスが絶妙なオールラウンダー

ローストした大麦を使用して作らたこのビールは甘味と苦みのバランスが絶妙で華やかな味わいが特徴的です。
またこのビールはきめ細かな泡が特徴的で、その泡を活かすために缶に特殊な加工をしておりまるでまるで樽から出したような理想的な泡を楽しめる。

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2スワンレイクビール ポーター

スワンレイクビール ポーター

引用元: Amazon

ブルワリー瓢湖屋敷の杜ブルワリー
スタイルロブスト・ポーター
アルコール度数6%
内容量330ml
価格-

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人気

二重の香りで魅了されるポーター

黒ビールの多くは麦芽を焙煎した香りが特徴で、その香ばしさやほろ苦さが魅力ですが、新潟のブルワリー「スワンレイクビール」のポーターは、ホップの香りも魅力的な、少し変わった黒ビールです。

世界のビールアワードを何度も受賞しているビールで、知る人ぞ知る黒ビールでもあります。

このビールは絶対にグラスに注いで飲んでいただきたいですし、冷蔵庫から出してすぐにグラスに注いで一口飲んだら、あとはゆっくりじっくりと温度の変化も楽しみながら飲むと、二重の香りどころではない、いろいろな美味しさの側面を楽しむことができます。
「黒ビールが苦手」という人にも一度は飲んでもらいたいビールです。

3ホフブロイ ドゥンケル

ホフブロイ ドゥンケル

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ブルワリーホフブロイ・ミュンヘン(ドイツ)
スタイルドゥンケル
アルコール度数5.5%
内容量330ml
希望小売価格-

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投票総数0
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ドイツ生まれの老舗黒ビール

本場ドイツ生まれの黒ビールで、誰もが認める本物中の本物!
本格派ながらも苦味が少なく飲みやすいのが特徴で、黒ビール初心者にもお勧めの一杯。
まるでキャラメルのような香ばしく甘い香りとまろやかな味わいが絶品です。

4玉村本店 志賀高原ビール 志賀高原ポーター

玉村本店 志賀高原ビール 志賀高原ポーター

引用元: Amazon

ブルワリー志賀高原ビール
スタイルロブストポーター
アルコール度数5.5%
内容量330ml
希望小売価格-

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人気

エスプレッソコーヒーのような香ばしさがたまらない

ビールのオススメを聞かれるのはかなり悩むのですが、「黒い色のビールで何が1番オススメですか?」と聞かれたら反射的に答えられるのが『志賀高原ポーター』です。

クラフトビールに詳しい方ですと、志賀高原ビールはホップの効いたIPAという苦味の強いビールを造っているイメージがあると思います。私自身もホップのキャラクターを活かした醸造所のイメージがあり、飲んだことがあったものの数年前まで記憶に残っていませんでした。

私自身は、麦茶やコーヒーを思わせる香ばしいアロマを感じるものが好みなのですが、あるとき志賀高原ポーターを飲んでみたらドンピシャでした。そこから1番好みの黒色ビールになっています。

エスプレッソのような香りがありますが、濃い味わいではありません。苦味もそれほど強くなく、軽い焦げの風味が楽しめます。例えるならアイスコーヒーのような感覚で飲めますし、食事と一緒にいただくのも美味しいビールです。

5COEDO BREWERY 漆黒 -Shikkoku-

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埼玉生まれの個性派クラフトビール

黒ビールが苦手な人に向けて作られたこのビール、重すぎない味わいが特徴的!
酸味や苦みといった飲みにくさを抑えて作られており、麦芽の風味をダイレクトに感じることが出来る。
漆黒という名の通りの真っ黒なビールですが飲みやすい口当たりの良さが対象的です。

6Leffe レフ ブラウン

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投票総数2
人気

ベルギービールらしい黒ビール

『レフ』独特の林檎の蜜のような麦の甘味がとてもよくわかる!温度が上がっていくとその甘味がより出てくるので最後まで楽しめる!

7アサヒ スタウト

アサヒ スタウト

引用元: Amazon

メーカーアサヒビール
アルコール度数8%
内容量334mlびん
カロリー74kcal
価格-

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人気

じっくりゆっくり、濃厚な黒ビール

黒ビールのイメージそのまま、濃厚でボディがあり、少しの甘み、そしてほろ苦さ、香ばしさを感じる、“ザ・黒ビール”といった感じのアサヒ スタウトです。

個人的にビールはグイグイと飲みたい方なんですが、このビールを飲むなら、そんな飲み方は封印します。グラスに注いだ後は、香りを楽しみ、口に運ぶ時にはスムースな触感を楽しみ、続いて香ばしい味わいと甘さを楽しみます。

時間の経過とともに、特徴が変わってくるので5分で全部飲んでしまうなんてとんでもないのです。1杯を少なくとも15分くらいかけて飲みたいビールです。

人気

アサヒのレアな黒ビール

大阪の吹田工場でしか作られてないというアサヒスタウトはリッチで濃厚な味わいが特徴。見つけたら絶対買うべき黒ビール。

8アサヒ スーパードライ ドライブラック

アサヒ スーパードライ ドライブラック

引用元: Amazon

メーカーアサヒビール
アルコール度数5.5%
内容量334mlびん / 350ml缶 / 500ml缶
カロリー45kcal(100mlあたり)
価格-

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人気

ゴクゴク飲めちゃうスーパードライの黒ビール

黒ビールというと「まったり」だったり、「ゆったり」だったり、そんなキーワードがイメージされそうですが、ジョッキで乾杯してゴクゴク飲めちゃう黒ビール、それがスーパードライ ドライブラックです。

スッキリとキレのいいスーパードライブランドならではのビールで、ホップの香りが若干漂うのも飲みやすさのポイントかもしれません。

食事中に飲むビールとしても最適で、ビールの香ばしさが食事の匂いをリセットしてくれますし、口の中の油もビールが流してくれます。お値段がリーズナブルなので、ハーフ&ハーフといったアレンジを楽しむのにもオススメです。

9サッポロ 麦とホップ 黒

サッポロ 麦とホップ 黒

引用元: Amazon

メーカーサッポロビール
アルコール度数5%
カロリー48kcal(100mlあたり)
希望小売価格-

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コスパ良し!第三の黒ビール

第三のビールとされる発泡酒ですが、黒ビールの味がしっかり再現されている。また他の黒ビールよりもずっとお手頃価格で手に入れられるので自宅でよく飲んでいます。苦味が強すぎないところも飲みやすいポイントです。

10ハーヴェスト・ムーン シュバルツ

ハーヴェスト・ムーン シュバルツ

引用元: Amazon

ブルワリーイクスピアリ
スタイルジャーマンシュバルツビア
アルコール度数4.5%
内容量330ml
希望小売価格-

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人気

スッキリと飲める黒色ビール

キレのあるスッキリとしたビールを好まれる方の中には、黒い色のビールは“もったり”としている印象をお持ちかもしれません。もちろん、そういったビールもあるのですが、キレのあるスッキリとしたものも黒色ビールはあります。

シュバルツは、一般的なビールと同じくシャープでスッキリとした味わいが特徴的な下面発酵タイプのビールです。

麦の甘味がほど良く焦げの苦味を包んでくれる感じで苦々しくなく、後味もスッキリしています。香りはビターチョコレートを感じさせるようなアロマがあります。

ハーヴェスト・ムーンのビールは、ビールを飲み慣れていない人でも飲みやすいように造られていて、「黒ビールは苦手だったけど、このビールは飲める」と高く評価される方もたくさんいます。

醸造家がオススメするのはバニラアイス。アイスの甘味とビールの苦味の相性がとてもいい感じにマッチングします。中にはビールフロートにして大人のスイーツとして楽しむ方もいます。
ぜひ、1度試してみてください。

11ベアレン シュバルツ

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ヨーロッパ伝統の深い味わい

ヨーロッパの伝統的な醸造所で作らるこのビールは濃い色合いと裏腹に苦みの少ない味わいが特徴的で黒ビールが苦手な方にもお勧め!
切れのあるスッキリとしたのど越しにほのかに感じる甘味、飲みやすいながらも黒ビールの良さもしっかりと感じれます。

12サッポロ ヱビス プレミアムブラック

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ガツンとした苦味とフルーティーさがちょうど良いバランス

黒ビールの中でもガツンとした苦味を味わえる黒ビールだと思います。ただ、後味でスッキリとしたフルーティーさも感じられるのでごくごく飲み続けられます。また麦の風味もしっかりと感じられるので和食の際によく飲んでいます。

13エルディンガー ヴァイスビア デュンケル

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肉料理の相棒はこいつで決まり!

原料に小麦を使用しているこのビールは独特な甘みを感じることが出来、焼肉やステーキといったパンチのある肉料理に抜群の相性を誇ります。
黒ビールらしいコクはありつつも苦味は少なく、切れのある味わいでクリーミーな泡立ちも最高です。

運営からひとこと

濃い味わいとコクを楽しめる「黒ビール」を集めた「黒ビール人気ランキング」!ほかにも「【全商品総合】缶ビール人気ランキング」や「【全商品総合】缶チューハイ人気ランキング」など、投票受付中のランキングが多数あります。ぜひチェックしてみてください!

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