辛子明太子の詳細情報
辛子明太子(からしめんたいこ)は、スケトウダラの卵巣(たらこ)を唐辛子などで漬け込んだもの。福岡で辛子明太子を製造するふくやによると、明太子の語源は、朝鮮語でスケトウダラを「明太」(ミョンテ) と呼ぶことに由来するという。(引用元: Wikipedia)
全 139 件中 21 〜 40 件を表示
福岡の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
ご飯のお供ランキングでのコメント・口コミ
おにぎりの具ランキングでのコメント・口コミ
ご飯に合うおかずランキングでのコメント・口コミ
福岡といえばランキングでのコメント・口コミ
ご飯に合うおかずランキングでのコメント・口コミ
和食メニューランキングでのコメント・口コミ
おにぎりの具ランキングでのコメント・口コミ
ご飯に合うおかずランキングでのコメント・口コミ
福岡といえばランキングでのコメント・口コミ
ご飯のお供ランキングでのコメント・口コミ
おにぎりの具ランキングでのコメント・口コミ
おにぎりの具ランキングでのコメント・口コミ
大好きだから!!!ただそれだけ!
明太子が子供の時から大好き!ぶっちぎりの一位。死ぬ前に食べたいものは明太子と白米。白米に合うおかずランキングも堂々1位。
好みは、真っ赤な明太子。ゆずが効いた明太子もあるが、凝らずに真正面からぶつかった明太子が好き。
aloha_yokoさん(女性・30代)
1位(100点)の評価
福岡の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
辛子の未がサイコー
私は、小さい頃から辛子明太子がすきで毎日ご飯にかけて食べています。
だから100点にしました。これからも、みんなに辛子明太子を、つくってほしいです。ワイト!
辛子明太子のファン!!さんの評価
福岡の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
好きな食べ物ランキングでのコメント・口コミ
もんじゃの具材・トッピングランキングでのコメント・口コミ
ミリのつぶが存在感
明太子とチーズはセットと言っていいくらいもんじゃには入れるもの。
甲乙つけがたすぎて迷ったけど、辛子明太はやはり外せない。
全てのもんじゃに合うし、少し入ってるだけで風味倍増。
ぷっちぷち
ゲストさんの評価
ご当地グルメランキングでのコメント・口コミ
大好物なご飯のお供
自分自身が九州に住んでいることもあり、昔から食卓に明太子が並ぶことは当たり前で馴染み深い食べ物である。スーパーに売っている明太子も美味しいが、福岡の明太子は格別で特にやまやや福砂屋の明太子は他とは比べられないほど美味しい。
さよりん(o^^o)さんの評価
もんじゃの具材・トッピングランキングでのコメント・口コミ
もんじゃの具材・トッピングランキングでのコメント・口コミ
辛子明太子で有名
ピリッとした刺激のある味で、ご飯と一緒に食べるのがとても美味しくて好きです。福岡には明太子の老舗もいくつもあり、辛さも柔らかいものから激辛まで、減塩のものなど沢山の種類から選ぶことができます。また、明太子そのものだけではなく、明太子を加工したチューブやツナ缶、お茶漬けやおせんべいなど、様々な食べ方で食べられるのも魅力的です。
Ksdtkさん(女性・20代)
4位(85点)の評価