1分でわかる「スペインワイン」
さまざまな品種のぶどうや豊かな土地でつくられる、スペインワイン
ボデガス・サン・アレハンドロ エヴォディア
(引用元: Amazon)
イタリアとフランスに次ぐヨーロッパワインの生産国である、スペイン。スペインがワインの名産地とされる所以は、ぶどうの種類の多さや、ワインがつくられた土地によって生み出される個性豊かな味わいにあります。スペインはブドウ栽培に適した土壌に恵まれており、国内で生産されている品種は400種類以上。また、地域によって異なる地形や気候を持ち、地区ごとの個性がワインの仕上がりに反映されています。多様な品種の葡萄や環境によって造られたスペインワインは、飽きない美味しさで世界中の人を魅了しています。
スペインワインを代表する、カバとシェリー
赤ワインや白ワインなどのメジャーなワインは美味しいですが、カバ（カヴァ）とシェリーもぜひ知っておきたいところ。これらはスペインの特産ワインで、世界で代表的なワインとして数えられています。
スパークリングワイン・カバ（カヴァ）
サントリー フレシネ モナストレル チャレロ
(引用元: Amazon)
スペイン産のスパークリングワイン・カバ（カヴァ）。フランスのシャンパーニュ地方のものと同じ伝統製法で造られ、穏やかな酸味や土を思わせる独特なアロマが特徴です。イタリアのプロセッコ、フランスのシャンパンとあわせて世界3大スパークリングワインとも呼ばれています。
酒精強化ワイン・シェリー
ボデガス モスカテル・ラ・シガレラ
(引用元: Amazon)
シェリーは、アンダルシア地方で造られる酒精強化ワイン。酒精強化ワインとは、醸造過程でアルコールを添加したワインのことを指しています。アルコールを加えることで糖の分解が止まるため、甘い味わいが特徴です。ポルトガルのマデイラワインとポートワインと並ぶ、世界3大酒精強化ワインとして知られています。
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気軽にスペインワインを楽しむならまずはコレ
リーズナブルなお値段とフルーティーで飲みやすい味わいが魅力の赤ワインです。日本では、まだまだワインはお祝いやパーティーなどの特別な時に飲むお酒といった印象が強いですが、コスパの良いデイリーワインなら毎日気軽に楽しむことができます。
すずさん
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