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やきとり

日本でいうやきとりみたいなかんじ。串刺しにした鶏肉に香...

喉ごし！！

うどんと言えば、「讃岐うどん」がナンバーワン。 手打ち...

特別な日の夕食にぴったり

酪農国家として知られ、豚肉の消費量も多いデンマーク。フ...

何にでも合う甘さが好き！

これさえあれば何でも甘く、美味しく食べられるから好きで...

量が多いので食べ応えがある

私の叔母が半農半漁の家庭なので、うにをよく取っていてビ...

一番食べ慣れている品種

一人暮らしをし、自分で米を買うようになってよくわかりま...

食べた後のもちもち感

香ばしさともちもち感の相性が絶妙なのが好き。そして鍋に...

ひと味違ううまさのおでん

出汁が魚の旨みが詰まっていて美味しい。具材もほかの地域...

有名な埼玉銘菓

風が語りかける、うまい、うますぎる！というCMがテレ玉...

ソウルフード

こんなにおいしいのに東京以外の人はあまり食べたことがな...

琵琶湖だけじゃない

琵琶湖といえば、というより琵琶湖のイメージしかなかった...

肉と言えば牛！牛と言えば高級和牛！最高！

肉と言えばやはり牛肉を楽しみたい。和牛の魅力は世界的！...

アレンジ自在なピリ辛スープ

トマトソースの上に卵を落とした中東料理「シャクシューカ...

暑い季節にぴったり

ジェラートはイタリア語で「凍った」という意味をもつ、フ...

体に優しくて温まる

風邪の時、断食明けの回復食の時でも食べられるくらい、胃...

色んな種類の干し芋がある

茨城県ではお芋の種類から、干し方まで色んな干し芋が売っ...

世界のやまちゃんと風来坊の二大拠点

味は濃いです。手羽先の唐揚げに魔法のスパイスがかかって...

うどん王国の讃岐うどんは噛み応えがあって最高

一時、香川県には夏によく行っていて、ランチはもちろん讃...

他にはない牛骨スープを使ったラーメンが美味しいすぎる！

他県から来た人が珍しいや初めて聞いたと言われた、牛骨ラ...

にゅるっと雲吞とつるっと麺の醤油ラーメン

香港には色んなにゅるっとした主食がありますが、こちらは...

汁なしチャーシュー麺　真っ黒のタレに黄色い麺が食欲を刺...

卵麺の上から焼き豚をのせ、醤油ベースのたれをかけたお料...

おせち界のデザート

金運を呼ぶ縁起物といわれる、おせち界の王者・栗きんとん...

世界一美味しい！

海外でもどこでも1番美味しいビーフジャーキーだと思いま...

独特の風味と香りが病みつきに

白樺でスモークされた牛乳チーズ。ガリシア地方で作られて...

小さめかわいい

うちには子供が2人いるのですが2人とも大好きなんですよ...

醤油の産地千葉県ならではのラーメン

元々は地元の漁師さん向けに作られたラーメンです。醤油の...

お土産にとてもおすすめ！

神奈川県に旅行に来たら、または旅行に来た親戚などにあげ...

つぶつぶ食感のお餅がクセになる

小豆あんを、粒が残る状態のよもぎ餅で包んできな粉をまぶ...

ダシの旨みと歯ごたえが楽しめるたこ飯

明石焼きでも有名なたこは明石海峡付近の潮の流れが速い地...