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ライフスタイル>料理
広島風お好み焼き
広島といえばコレ!
全国区では「広島風お好み焼き」と言われますが、広島のソ...
焼肉
お肉は元気の源
頻繁に食べるものでもないし、やっぱり元気が無い時はお肉...
りんご
りんごそのものもおいしいがアップルパイもおいしいですよ!
りんごの生産量トップの青森県!スタンダードな「ふじ」か...
鰹のたたき
高知県といえば鰹と言われるくらい有名
私は高知県出身ですが、臭みを感じる鰹が小さい頃から苦手...
カオマンガイ
王道のタイ飯!
タイ料理としてはかなりの定番メニューとなりますが、やは...
マカロン
見た目も味も文句なし!
さっくりとした皮に挟まれた香り豊かなクリーム、さらには...
フォーガー
爽やかな麺料理 薬味を足して味変させていく醍醐味!!
同じスープを使った麺料理でも日本のラーメンとはまったく...
コシヒカリ
一番食べ慣れている品種
一人暮らしをし、自分で米を買うようになってよくわかりま...
超濃厚な豚骨スープは、福岡県じゃなきゃ味わえない魅力!
全国的にも名高い福岡県の名物といえば「豚骨ラーメン」で...
サテー
やきとり
日本でいうやきとりみたいなかんじ。串刺しにした鶏肉に香...
芋煮
じっくり優しくあったまる郷土の味
山形県内で、秋~初冬にかけて各家庭で作られたり、河川敷...
寿司
うめ〜
うめ〜〜〜〜〜〜〜〜〜
コルヴァプースティ
みんな大好きなシナモンロール
フィンランド語では「korvapuusti(=ビンタさ...
フレスケスタイ
特別な日の夕食にぴったり
酪農国家として知られ、豚肉の消費量も多いデンマーク。フ...
とり天
美味さ七変化する天ぷら
大分の鶏料理といえばとり天です。鶏肉を使った天ぷらなの...
馬刺し
熊本でしか味わえない新鮮馬刺しは味わい深く刺身のように...
馬刺しは、赤身や霜降りなど、さまざまですが、食感はどれ...
カステラ
長崎のお土産といえば!
やっぱり外せないのがカステラ!全国どこにでも売ってるじ...
ビターチョコとスコッチの相性は最高
スコッチウィスキーを好んで飲みますが、その時にチョコレ...
信州そば
お蕎麦といえば!!!!長野でぜひ!
信州そばとすでに知名度もありますが、長野県民で何十年...
タレカツ丼
ホカホカのご飯と甘辛いタレが絡んだサクサクのかつを一緒...
タレカツ丼は新潟市では有名なお食事です。一般的にかつと...
しゃぶしゃぶ
つゆまで美味しいしゃぶしゃぶ
一般的に、しゃぶしゃぶはお湯に通してポン酢で食べること...
喜多方ラーメン
朝から並んで食べたい究極の一杯!
福島県に来たら一度は食べてほしいのが、日本三大ラーメン...
きびだんご
見た目もカワイイ
桃太郎のお話に出てくるお菓子。味はとてもシンプルで、甘...
讃岐うどん(香川県)
喉ごし!!
うどんと言えば、「讃岐うどん」がナンバーワン。 手打ち...
ブリヌイ
ロシア風クレープ
小麦粉、卵、牛乳、ヨーグルト、砂糖、塩などを混ぜ合わせ...
ソースカツ丼(福井県)
ソースがこんなにもご飯に合うなんて!サクサクのソースカ...
ご飯に合うように作られた独特のソースと、細かいサクサク...
うな重
国産うなぎ!
静岡の名物と言ったらやはり浜名湖のうなぎ。 うなぎはも...
大仏プリン
美味しいだけでなく、本店はインスタ映え間違いなし!
味の種類が多く、甘すぎず、舌触りが非常に滑らかで美味し...
栗きんとん
おせち界のデザート
金運を呼ぶ縁起物といわれる、おせち界の王者・栗きんとん...
甘辛いすき焼きが好きだけど、余裕がないとなかなか出来ない
甘辛のタレが絡んだ牛肉は最高ですが、金銭的に余裕が無い...
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