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【人気投票 1~153位】定番和食メニューランキング!みんなが好きな和食料理は?

おせち湯葉けんちん汁おから

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数153
投票参加者数6,420
投票数34,579

2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されるなど、世界中からの関心を集める"和食"。もちろん日本人にとっても最も身近な料理で、"おふくろの味といえば和食"という人は多いはずです。そこで今回みんなの投票で決めるのは「和食メニュー人気ランキング」。「肉じゃが」「とんかつ」といった肉料理、「刺身」「ブリ大根」「鯖の味噌煮」などの魚料理。そして「筑前煮」「ふろふき大根」などの野菜料理、「天ぷら」「鶏のから揚げ」といった揚げ物など、和食であれば何でもOKです。あなたが好きな和食のメニューに投票してください!

最終更新日: 2026/05/27

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ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。

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121おせち

50.9(6人が評価)

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栗きんとん

おせちの中身ランキング

好きなおせちの具材は?

122湯葉

50.6(20人が評価)
湯葉

ゆば(湯葉、湯波、油皮)は、大豆の加工食品の一つ。豆乳を加熱した時の表面にできる薄皮でよく吸い物の具として使われたり、刺身と同様にそのまま醤油などをつけて食される。精進料理にも欠かせない伝統食材である。(引用元: Wikipedia)

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123けんちん汁

50.6(2人が評価)
けんちん汁

けんちん汁(けんちんじる・巻繊汁)は、汁物料理の一種である。ポピュラーな具材として大根、にんじん、ゴボウ、里芋、蒟蒻、豆腐を胡麻油で炒め、出汁を加えて煮込み、最後に醤油で味を調えたすまし汁である。元来は精進料理なので、肉や魚は加えず、出汁も鰹節や煮干ではなく、昆布や椎茸から取ったものを用いた。 (引用元: Wikipedia)

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124おから

50.6(85人が評価)
おから

おからは大豆から豆腐を製造する過程で、豆乳を絞った際の搾りかす。日本、中国、韓国など、豆腐が存在する東アジア一帯ではなじみ深い食品である。食物繊維を多く含み、火を通して食べることが多い。 (引用元: Wikipedia)

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簡単で食べやすい

おからは単体で食べるとパサパサしてしまいがちですが、油で炒めたり、お味噌汁に入れたり、はたまたからコロッケにしてみたりと汎用性が高い食材です。昔は無料で置いてある所もありますが、実質はとても栄養価が高く、今ではなかなか目にとまる所には置いてありません。枝豆やひじきと混ぜて炒めるとふりかけになってご飯のおかずになります。

ゆきね

ゆきねさん

5位(75点)の評価

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豆腐も好きですが

おからはもっとすきです。
でも豆腐程手軽に食べれないので、食べる頻度は豆腐のほうが多いですが、好きさ加減は断然おからです。
これまた、おからだけでお腹いっぱいにしたいくらい食べたいです。

まふ。

まふ。さん

5位(75点)の評価

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まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします!

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ウニ

現在106位

ウニ

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湯葉

現在122位

湯葉

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125ヤマメの塩焼き

50.5(1人が評価)

127ニジマスの塩焼き

50.4(1人が評価)

128野沢菜漬け

50.4(1人が評価)
野沢菜漬け

畑で根(蕪)を切り落としてから共同浴場で「お菜洗い(おなあらい)」したのち、大きな木の桶で漬る。そのほか家庭ごとの味付けがされる。乳酸発酵が進みアメ色に変色した本漬と、緑色のままの浅漬がある。 (引用元: Wikipedia)

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129山かけ

50.4(1人が評価)

131アジの開き

50.4(1人が評価)

133ほっけ

50.3(1人が評価)

135朴葉味噌

50.3(6人が評価)
朴葉味噌

朴葉味噌(ほおばみそ)とは飛騨(現在の岐阜県北部)高山地方の郷土料理の名称である。自家製の味噌にネギなどの薬味、椎茸などの山菜・茸をからめたものを朴の葉に載せて焼き、ご飯に載せて食べる。(引用元: Wikipedia)

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136蓮根饅頭

50.3(21人が評価)

137鶏肉の竜田揚げ

50.2(5人が評価)

138赤飯

50.2(8人が評価)
赤飯

赤飯(せきはん)は、もち米にアズキやササゲを混ぜて蒸したおこわである。 ハレの日の食事として用いられる(吉事に用いられることが多いが凶事に用いる地域もある)他、栄養価が高い事から缶詰やフリーズドライ化された物も普及しており、非常食などとして用いられている。また、「赤飯おにぎり」「赤飯弁当」のように、一般食としてコンビニエンスストアやスーパーマーケット、駅売店で売られている事も多い (引用元: Wikipedia)

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139ししゃも

50.2(17人が評価)
ししゃも

シシャモ(ししゃも、柳葉魚、Spirinchus lanceolatus)は、キュウリウオ目キュウリウオ科に属する魚で、川で産卵及び孵化し海で成長後に川に戻る(遡河回遊魚)。日本固有種。 (引用元: Wikipedia)

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140うに丼

49.9(12人が評価)

141

141位~154位を見る

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