【投票結果 1~339位】嫌いな食べ物ランキング！最も苦手な料理・食材は？

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ニラ（韮、韭、Allium tuberosum）はネギ属に属する多年草。緑黄色野菜である。『古事記』では加美良（かみら）、『万葉集』では久々美良（くくみら）、『正倉院文書』には彌良（みら）として記載がある。このように、古代においては「みら」と呼ばれていたが、院政期頃から不規則な転訛形「にら」が出現し、「みら」を駆逐して現在に至っている。近世の女房言葉に二文字（ふたもじ）がある。 (引用元: Wikipedia)

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マンゴスチン（学名: Garcinia mangostana）はフクギ属の常緑高木。東南アジア原産。マレー語、インドネシア語ではマンギス (manggis)、タイ語ではマンクット (มังคุด) という。 果実は美味で「果物の女王」と称される。フクギ科ではもっとも利用されている種の一つ。名称にmangosteenとあるが、mango（マンゴー）との関連はない。(引用元: Wikipedia)

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シソ（紫蘇、学名：Perilla frutescens var. crispa）は、シソ科シソ属の植物。芳香性の1年生草本。かつてはエゴマをこれと同属異種の植物(P. ocymoides)と分離したが、現在の遺伝子学研究で両者を同種「エゴマ（Perilla frutescens）」の変種とすることが確定している。 (引用元: Wikipedia)

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刺身（さしみ）とは、魚介類などの素材を生のまま小片に切り、醤油などの調味料で味を付けて食べる日本料理である。造りやお造りなどとも言う。刺身は素材そのものを味わう料理であり、新鮮で味の良い旬の素材を用意することが大切である。(引用元: Wikipedia)

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アサリ（浅蜊、蛤仔、鯏、英: Japanese littleneck, Manila clam、学名: Ruditapes philippinarum）は、異歯亜綱マルスダレガイ上科 マルスダレガイ科に属する二枚貝の一種。食用として重要な貝の一つである。季語は「三春」。 (引用元: Wikipedia)

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ケチャップ（英: ketchup）とは、野菜、果実、キノコ、または魚介類などを原料にした調味料。トマトを用いたものはトマトケチャップと呼ばれる。バナナを使ったバナナケチャップもある。 (引用元: Wikipedia)

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チョコレート（英語: chocolate [ˈtʃɒklᵻt, -kəlᵻt] ( 音声ファイル)）は、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた食品である。略してチョコともいう[3][注 1]。ショコラ（フランス語: chocolat）と呼ばれることもある。 (引用元: Wikipedia)

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リンゴ（林檎、学名：Malus pumila）は、バラ科リンゴ属の落葉高木樹。またはその果実のこと。植物学上はセイヨウリンゴと呼ぶ。春、白または薄紅の花が咲く。(引用元: Wikipedia)

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ドリア（Doria）は、米を使った料理のひとつ。ピラフなど米飯の上にベシャメルソース（ホワイトソース）をかけてオーブンで焼いた料理。2019年現在知れ渡っているドリアの原型は、1930年頃横浜ホテルニューグランドの初代総料理長であったサリー・ワイルが、体調を崩した欧州の銀行家のために即興で提供した料理であると考えられている。(引用元: Wikipedia)

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ブロッコリー（英語: Broccoli、学名：Brassica oleracea var. italica）は、アブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜。花を食用とするキャベツの一種がイタリアで品種改良され現在の姿になったとされる。和名はメハナヤサイ（芽花野菜、芽花椰菜）、ミドリハナヤサイ（緑花野菜、緑花椰菜）。カリフラワーとブロッコリーはキャベツ変種で生育初期の見分けは難しい。単位は「株」である。(引用元: Wikipedia)

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味噌カツ（みそカツ）は、豚カツに味噌をかけた料理。中京圏で供する飲食店が多い。 八丁味噌などの豆味噌のベースに店によって鰹出汁、砂糖など様々なものを加えた独自のタレを豚カツにかけたもの。一つの惣菜として並ぶこともあれば、カツ丼やカツサンドの形で用いられることもある。味噌ダレは東海地方を中心に市販され、味噌カツだけでなくおでんにも用いられる。 (引用元: Wikipedia)

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ザクロ（石榴、柘榴、若榴、英名: pomegranate、学名: Punica granatum）は、ミソハギ科ザクロ属の1種の落葉小高木、また、その果実のこと。庭木などの観賞用に栽培されるほか、食用になる。 (引用元: Wikipedia)

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ショウガ（生姜、生薑、薑。学名は Zingiber officinale）はショウガ科ショウガ属の多年草であり、根茎部分は香辛料として食材に、また生薬として利用される。熱帯アジア原産。各地で栽培されている。 (引用元: Wikipedia)

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モンブランとは、黄色いケーキである。山の形に似せて作ったことからこう呼ばれる。名前の由来は、アルプス山脈のモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味する。フランス語ではモン・ブラン・オ・マロン（仏: Mont Blanc aux marrons。または短くMont Blancとも。地方によってはトルシュ・オー・マロン）と呼ばれる。尚、上に降りかけられる白い粉砂糖は雪を表している。山名と同様にイタリアではモンテ・ビアンコ（伊: Monte Bianco）と呼ばれる。(引用元: Wikipedia)

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チキン南蛮（チキンなんばん）は、宮崎県発祥の鶏肉料理。鶏南蛮（とりなんばん）とも呼ばれるが、同名の蕎麦料理（かしわ南蛮）とは異なる。鶏肉に小麦粉をふり卵液を絡めたものを揚げ、甘酢に浸した揚げ物料理。元来はムネ肉を使用するのが一般的だったが、現在は脂肪分が多くボリューム感もあるモモ肉を使う料理店も多い。 (引用元: Wikipedia)

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